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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Carole Robertson Center for Learning, 2929 W 19th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtetes tragbares Handwaschbecken, das ohne Genehmigung des Gebäudeministeriums im vorderen Vorbereitungsbereich installiert wurde. Der Manager wurde angewiesen, ein Handwaschbecken mit ausreichender Versorgung mit fließendem heißem und kaltem Wasser unter Druck zu installieren, das ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Park Manor Elementary, 7037 S Rhodes (532e) Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein fließendes heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Mädchen im dritten Stock beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken fließendes heißes Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Seafood & Steak Market, Inc., 119 E 75th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Hyatt Place, 1551 W North Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an Handwaschbecken in Barbereichen keine Schilder zum Händewaschen vorhanden und gewartet werden müssen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #saft

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Regulierungsbericht

Harolds Huhn, 1505 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: 5-103. 11 (b): Es wird kein heißes Wasser im gesamten Gebäude bereitgestellt. Die Warmwassertemperatur an der Spüle mit 3 Fächern lag bei 70 Grad Celsius. Das Management wies an, an der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sanders Bbq, 1742 W 99th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Oktober 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich beobachtete eine große Menge Soda auf dem Boden in der Nähe der Eismaschine. Es wurde angewiesen, alle Gegenstände mindestens 15 cm über dem Boden anzuheben, damit der Bereich leicht zu reinigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

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Regulierungsbericht

Fairplay, 4640 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Oktober 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) beobachtete defekte Umgebungsluftthermometer in verschiedenen Kühlgeräten im gesamten Geschäft. Es wurde angewiesen, für alle Kühler mit warmen und kalten Lebensmitteln zu sorgen, die vor Ort zubereitet oder kommerziell verpackt… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Fiske, 6020 S Langley (700e), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser (72. 1f) am Handwaschbecken in der Nähe von Gefriergeräten in der Küche beobachtet, in Waschräumen vor dem Bau (71. 7f), im Waschraum für Mädchen im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Babas Fish & Chicken, Inc., 1000 W 63rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Oktober 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe zwei tote Babymäuse im Ofenschrank auf Klebebrettern gefunden; angewiesen, sie zu entfernen und wegzuwerfen. Vor Ort korrigiert.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Los Chepes, 3116 W. Papst Johannes Paul II Dr., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Oktober 2025
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete einen Lebensmittelhändler, der im Bereich der Lebensmittelzubereitung eine Banane mit Handschuhen konsumierte. Die Manager wurden angewiesen, dass die Mitarbeiter in ausgewiesenen Bereichen Getränke/Lebensmittel konsumieren müssen, um eine Kontamination von Lebensmitteln, Geräten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #banane

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