تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

جريز فيش آند تشيكن، 1857 إس ميشيغان افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامة لغسل اليدين في غرفة المرحاض. تعليمات لتقديمها.

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظ 11 معالج الطعام بلحية وبدون واقي لحية. تعليمات لتقديمها.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شركة نيو تشاينا إكسبريس، 2101 E 71st St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2025
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: يجب إزالة المئزر الخارجي قبل دخول الحمام. تعليمات للتصحيح والصيانة

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يتم توجيه ألواح التقطيع التي تحتاج إلى الاستبدال في الأماكن التي يتم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوينت آند فيذر شيكاغو، 113-119 W شارع هوبارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: ألواح التقطيع الملطخة الملحوظة أعلى مبردات الخط التحضيري. تعليمات لإعادة تسطيح ألواح التقطيع أو استبدالها وصيانتها.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

214   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ليتو تاماليس، 4242 W شارع فوليرتون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الوصول، لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. وصل مدير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

37   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

هيلفيلدز ديليكاتسين آند كاترينج، 1750 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لـ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأسماك #سلطة #سالمون #تونا #تركيا #البيض #لحمالبقرالمشوي #بريسكت

52   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تشوبستيك إكسبريس، 3237 إن هارلم أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: الطعام المرصود غير محمي. تمت ملاحظة تبريد الدجاج المطبوخ في صندوق كرتون متسخ كان يستخدم سابقًا للإنتاج فوق الحاويات مباشرة على الأرض أمام باب الخروج الخلفي. تم التخلص من الشخص المسؤول وتغيير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Whale Fish And Chicken, 4955 W Madison St, Chicago, Il, USA

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو حاضر مع شهادة أثناء تحضير وتقديم أطعمة التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة (tcs). المباني تطبخ وتقدم السمك المقلي والدجاج. تم توجيه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

El Taco Azteca, 2151 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: شريط الذباب معلق فوق حوض الثلاث حجرات. تم توجيه إزالته وعدم تعليق أشرطة الذباب في أي مناطق تحضير الطعام. الحفاظ على نفس الشيء.

41. قطع القماش للمسح: تستخدم وتخزن بشكل صحيح
- التعليقات: قطع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

28   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى الغاليري، 1760 شارع نورث الغربي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 22, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)(cos)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبز #الجبن #دجاج #القهوة #هام #الحليب

52   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Il, USA

منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Oct 22, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الذرة #الأرز #أجنحة #أجنحةالدجاج #دجاجمقلي #شرائحدجاج

52   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's