Regulierungsbericht
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: Lebensmittelbehälter auf dem Boden im begehbaren Kühlraum festgestellt. Ordnungsgemäße, erhöhte Regale müssen bereitgestellt werden, um Lebensmittelbehälter 15 cm über dem Boden zu lagern.
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet…
