Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Morgan Food Corp Llc, 6600 S Morgan St, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2026
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : pratiques de lavage des mains inappropriées, le manipulateur d'aliments a été observé en train de se laver les mains dans un évier à 3 compartiments lors du passage entre le poste… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : Plus de 100 déjections de souris ont été observées dispersées sur le sol sous les étagères, sur des boîtes en carton dans la zone de service, sur les rebords derrière… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Los Pollitos, 4003-05 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : le registre de contrôle des nuisibles a été observé avec le dernier rapport daté du 21/07/2025, aucun rapport de service après la date indiquée. Tous les établissements de vente au détail… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Damato Bakery 1, 1124 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
6. Consommation appropriée de nourriture, dégustation, boissons ou tabac
- commentaires : une boisson personnelle a été observée stockée de manière inappropriée dans le réfrigérateur de la zone sous-sol. Il a été demandé de désigner un endroit pour les aliments/boissons… Voir plus

#amatos #chicago #illinois #unitedstates

273   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Hong Kong Buffet, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er juin 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains trouvée aux éviers des zones de préparation. Doit être fourni.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires :… Voir plus

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #sucre

24   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Donut Dudes, Inc., 10301 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : la porte d'entrée a été observée en mauvais état dans sa partie inférieure (joint de porte usé). Doit être remplacée pour éviter tout point d'entrée possible pour les nuisibles.

49. Surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée

23   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Beggar's Pizza, 5133 S Cicero Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er juin 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. Il a été demandé qu'un responsable de restauration certifié par la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pullman Express Food & Deli, 11858 S State St, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mai 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- Commentaires : une bande attrape-mouches a été trouvée suspendue au-dessus de l'évier arrière à 3 compartiments. Il a été demandé de la retirer et de s'abstenir de suspendre des bandes attrape-mouches dans les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

6   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Bagel, 3107 N Broadway, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
6. Consommation appropriée de nourriture, dégustation, boissons ou tabac
- commentaires : Un employé de restauration a été surpris en train de manger une soupe au déjeuner dans la zone de préparation arrière. La direction a été informée que les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #soupe #thon

78   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- Commentaires : 6-501.111 Environ 20 petites mouches vivantes ont été observées volant autour, sur les murs et les armoires dans la zone de préparation des aliments. Il a été demandé d'éliminer l'activité des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's