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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Chipotle Mexikanischer Grill, W Addison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte Kalziumbildung im oberen Teil der Eismaschine. Der beauftragte Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 10 lebende kleine Fliegen an Wänden in beiden… Mehr sehen

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Walmart Supercenter, 10900 S Doty Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein städtisches Sanitärzertifikat. Vorrangige Gründung

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiger zertifizierter Food-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, wenn (TCS) Lebensmittel… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #walmart #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #salat

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Potbelly Sandwichladen, 756 E 111th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbecken in Milchshake-Station mit Warmwasser von 84. 3 f. Der Manager wurde angewiesen, heißes Wasser mit einer Größe von mindestens 100 f zur Verfügung zu stellen. Vorrangiger Verstoß 7-38-030 (c). Das Zitat wurde ausgestellt.

21.… Mehr sehen

#rodents #potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #milchshake

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Houndstooth Limousine, 3369 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war keine verantwortliche Person anwesend. Prioritätsverletzung der Stiftung. Es wurde kein Zitat abgegeben.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Baby Burritos, 8121 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: fehlende Offenlegung für Verbraucherberatung auf der Speisekarte. Sie werden angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Eier, Steak, Ceviche) gekocht, auf Bestellung zubereitet oder roh bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen (*) mit… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #meeresfrüchte #steak

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harold's Chicken Shack, 9151 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Verletzungscodes: 4-501. 11 Kommentare… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

DOBA Mexikanisches Essen, 957 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Wir fanden die Warmwassertemperatur bei 68. 7f bis 75. 9f bei der Waschschale im Waschraum der Männer. Muss heißes Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100f an der Waschschüssel liefern. Ausreichend heißes Wasser im Waschraum der Frauen.… Mehr sehen

#qdoba #chicago #illinois #unitedstates #schale

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

BopnGrill, 6604 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Nur ein bekanntes virtuelles Menü, das keine Verbraucherberatung bietet, die die Verbraucher an die Gefahr des Verzehrs von rohen oder ungekochten Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie auf Bestellung zubereitete Burger und ungekochte Spiegeleier aufdeckt und daran erinnert. Muss liefern.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #ei #cooks

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Christian Fenger High School, South Wallace Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21.3.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete kein heißes Wasser bei Handwaschbecken im Waschraum im ersten Stock von Jungen (59. 2f), Unisex-Waschraum im ersten Stock (64. 2f), Waschraum für Jungen im Waschraum im zweiten Stock (85. 1f), Waschraum im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Küche, 7617 S Racine Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete Hinweise und Befall von Mäusekot von ca. 300 oder mehr, verstreut in allen Räumlichkeiten, z. B. an Regalen und Fensterbrettern, auf dem Boden unter dem vorderen Servicetresen entlang der Wandbasis und hinter dem Safe, in unteren… Mehr sehen

#popeyes #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #keks #hühnchen #sandwich #limonade

15   Bemerkungen Kommentar

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