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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Rocks Lakeview, 3463-3467 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich eine übermäßige Menge an schwarzer Schleimsubstanz auf der Innenseite der Eismaschine ansammelt und auf Eis für den menschlichen Verzehr tropft. Das Eis muss entfernt werden, um die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

94   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Café Urbano, 4176 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. September 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Ich habe mehrere Kühlgeräte in der Vorderküche und im hinteren Lagerbereich beobachtet, an denen interne Umgebungsluftthermometer fehlen. Es wurde angewiesen, mindestens ein internes Umgebungsluftthermometer an einer gut sichtbaren Stelle in allen Geräten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

37   Bemerkungen Kommentar
T

Popeyes Louisiana Kitchen, West North Avenue, Villa Park, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •reported by user-tmzy6424 • einzelheiten

Hatte Flügel ohne Knochen, bin miserabel und habe mich seitdem 48 Stunden lang übergeben. Sie waren schlecht. Einer hatte eine eklige Farbe und ein paar sahen ungekocht aus, was ich erst sah, als es zu spät war. Mir war so schlecht, ich erbrach mich jede Stunde, wenn nicht öfter, und ich konnte nichts zurückhalten, auch kein Wasser.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#popeyes #villapark #illinois #unitedstates #flügel

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Popeyes Louisiana Kitchen, West North Avenue, Villa Park, IL, USA Had boneless wings, have been mise... Foto #1
19   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Carneceria Iguala Guerrero, 2714 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Die vorderen und hinteren Handwaschbecken sind komplett verstopft und nicht zugänglich. Es wurde angewiesen, die Waschbecken immer zugänglich und mit Seifen- und Händetrocknern zu bestücken. Priority Foundation 7-38-030 (c) Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die neue Kongresspizza, 3737 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. September 2025
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: 6-501. 114: Ich habe eine Öffnung in der unteren Wand unter dem Wischbecken im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet. Es wurde angewiesen, abzudichten und zu pflegen, um potenzielle Eindringstellen von Schädlingen zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

#pizza73 #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Five Guys, 703 S Seeley Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. September 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Stehendes Wasser unter der Selbstbedienungs-Pop-Maschine beobachtet, mögliches Leck. Muss die Quelle finden und reparieren.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Die Böden rund um die Selbstbedienungs-Pop-Maschine und entlang der Wand unter… Mehr sehen

#fiveguys #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kipp Ascend Grundschule, 1440 S Christiana St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In den Toiletten auf den Etagen 1—3 wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken in der gesamten Einrichtung Schilder zum Händewaschen angebracht zu… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lao Sze Chuan, 614-616 S Wabash Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. September 2025
33. Verwendung geeigneter Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich übermäßige orangefarbene schleimige Substanz auf der Innenverkleidung der Eismaschine ansammelt und auf Eis für den menschlichen Verzehr tropft. Muss Ablagerungen entfernen, reinigen und desinfizieren. Vorrangige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #orange

26   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Venteux Restaurant & Café, 224-230 N Michigan Avenue, Florida, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. September 2025
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: 4-904. 13: Beobachtete voreingestellte Messer und Gabeln auf Tischen im Esszimmer. Voreingestelltes Geschirr muss vor Verunreinigung geschützt werden, indem es umwickelt, abgedeckt oder umgedreht wird. Vorgefertigtes Geschirr kann freiliegen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

84   Bemerkungen Kommentar

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