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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Cremeria Santa Maria, Inc., Cremeria Santa Maria, Inc., 4100 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Juli 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Anmerkungen: Einige Außentüren im hinteren Bereich und eine Seitentür in der Nähe der Snackbar nicht vollständig nagetiersicher beobachtet; angewiesen, alle Türen bei Bedarf vollständig vor Nagetieren zu schützen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Regulierungsbericht

Aster Hall, 900 N Michigan Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Juli 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel, die bei falscher Temperatur gehalten wurden, fanden 2 Behälter mit je 10 Pfund Fleischsauce, die bei einer Temperatur zwischen 48, 3-50, 2f gehalten wurden, Behälter wurden vom Tag zuvor im Laufkühler gehalten. Angewiesen, kalte TCS-Lebensmittel bei 41f… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #salat #fleisch

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Regulierungsbericht

Super Jj Chicken Fish Und Rippchen, 7601 S Cicero Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Juli 2022
59. Verstoß gegen die frühere Priorität der Foundation korrigiert
- Kommentare: lebende Kakerlaken mit mehreren Generationen auf dem Gelände beobachtet, 6 Kakerlaken kriechen mit einer Slurpee-Maschine unter die vordere Serviceschale. 2 große Kakerlaken kriechen im vorderen Vorbereitungsbereich unter dem Schneidebrett. 1 große lebende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Quebrada, 5100-5102 S California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Juli 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden keine Reinigungsrichtlinien und Hinweise gegen Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (Priority Foundation 7-38-005) (Zitat herausgegeben)

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

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Regulierungsbericht

Los Mangos, 5915 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Juli 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: Beobachtete keine verantwortliche Person mit einem gültigen Chicago Food Sanitation Certificate. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #milch #ro-tel #chi-chis #joghurt

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 6925 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. Juli 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: Beobachtete keine verantwortliche Person mit einem gültigen Chicago Food Sanitation Certificate. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #mais #chi-chis

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Regulierungsbericht

La Gloria Super Mercado, South Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Juli 2022
11. Lebensmittel aus zugelassener Quelle
- Kommentare: beobachtetes abgepacktes Brot und Kakteen aus einer nicht zugelassenen Quelle für den menschlichen Verzehr. Es wurden keine Quittungen oder Rechnungen von zugelassenen Lieferanten beobachtet. Kein Lebensmitteletikett auf abgepacktem Brot. Lebensmittel müssen aus seriösen Quellen stammen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #sahne #eiscreme #fleisch #ro-tel

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Regulierungsbericht

Polygon Cafe, 5204 N Clark St, Chicago, IL 60640, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source blockclubchicago.org • einzelheiten

Schließungsdatum: 21.07.2022

Es wurde geschlossen, nachdem Gesundheitsinspektoren lebende Kakerlaken, Rattenkot und rohen Fisch entdeckt hatten, der nicht ordnungsgemäß gekühlt wurde. Die Gewerbeerlaubnis wurde am Donnerstag nach einer fehlgeschlagenen Gesundheitsinspektion am selben Tag ausgesetzt, laut den Inspektionsunterlagen der Abteilung.

Das Restaurant wurde von sieben Verstößen gegen die Gesundheitsvorschriften… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische

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Taco Bell, West 191st Street, Tinley Park, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-rqzhn367 • einzelheiten

Ich aß um 12 Uhr 1 Avocado-Ranch-Hühnchen-Taco und 1 Beef Supreme Taco. Wachte um 3 Uhr morgens auf und erbrach das Projektil und hatte heftigen Durchfall. Fast 36 Stunden nach dem Essen und ich bin immer noch krank...  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#tacobell #tinleypark #illinois #unitedstates #avocado #rindfleisch #hühnchen #taco

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