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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Das hatte ich und ungefähr einen Tag später wurde es mir super übel. Am Ende hatte man 11 Stunden lang Durchfall und Erbrechen. Ich konnte drei Tage lang kein Essen oder Wasser aufbewahren.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#jimmyjohns #normal #illinois #unitedstates

Unser Lacrosse-Team vom North Central College spielte Wesleyan und bekam Sandwiches für die Rückfahrt. 15 Spieler waren krank. 3 an die Notaufnahme und 1 Notfallversorgung. Mein Sohn hatte alle Symptome, schaffte es aber, Wasser unten zu halten. Er erholte sich, ohne in die Notaufnahme gehen zu müssen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#jimmyjohns #bloomington #illinois #unitedstates

Meine Frau kommentierte, wie stark die rote Zwiebel war, als sie von dort aus ihren Burger aß. Gleich nachdem sie damit fertig war, bekam sie eine Magenverstimmung und begann sich innerhalb von 5 Minuten zu übergeben. Das ist noch nie bei ihr passiert, und sie war ihr… Mehr sehen

#mold #culvers #lyons #illinois #unitedstates #burger #zwiebel

Regulierungsbericht

Joseph E Gary öffentliche Schule, 3740 W 31. St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12.04.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser an Handwaschbecken in allen Toilettenräumen für Lebensmittelpersonale/Lehrer und an den Hängesenken in den Toilettenräumen der Mädchen, Temperaturen von 65f-72f. Instd, um richtiges heißes fließendes Wasser unter einem städtischen Druck von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Ich habe keinen zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort gefunden, während TCS-Lebensmittel (Rindfleisch, Huhn, Salat, Sandwiches usw.) zubereitet und serviert werden. Die beauftragte verantwortliche Person, ein zertifizierter Lebensmittelmanager mit dem Hygienezertifikat der Stadt Chicago, muss beim… Mehr sehen

#barlouie #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #salat

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter für die Gesundheit der Mitarbeiter beobachtet. Angewiesen (pic), für Mitarbeiter Gesundheit zu gewähren. Vorrangige Stiftung ausgestellt

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten gefunden. Vorrangige Grundlage. Es wurde kein Zitat abgegeben. 7-38-010. Muss zur Verfügung stellen.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Juwel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Warmwassertemperatur beim Händewaschen sinkt im Bereich der Fleischzubereitung bei Temp von 80. 5f bis 83. 4f. Instructed Manager Warmwassertemperatur bei der Handwaschbecken muss mindestens 100, 0 bis 120° F durch ein Mischventil… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #fleisch #milch

Regulierungsbericht

7-Eleven, 3700 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein schriftliches Reinigungsverfahren für ein Erbrechens- oder Durchfallereignis. Muss zur Verfügung stellen. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: kaputtes Toiletten-Tanktop im Waschraum… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates