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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Nando's Peri Peri, 1447 E 53rd St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: folgende Waschbecken wurden ohne Warmwasser beobachtet: unsachgemäße Temperatur des Warmwassers am Handwaschbecken der Mitarbeitertoilette beobachtet (72°F). Verantwortliche Person angewiesen, dass Warmwasser an allen Handwaschbecken mindestens 100°F haben muss. Prioritätsverstoß 7-38-030(c). Bußgeldbescheid ausgestellt.

10. Angemessene… Mehr sehen

#nandos #chicago #illinois #unitedstates #limonade

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mar & Suchii, 3537 E 106th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. März 2026
25. Verbraucherhinweis für rohe/unzureichend gegarte Lebensmittel bereitgestellt
- Kommentare: 3-603. 11 wurde ein Verbraucherhinweis-Sternchen bei Artikeln beobachtet, die nicht roh oder unzureichend gegart bestellt werden können, wie Oktopus-Tacos, gegrillte und panierte Garnelen-Tacos, panierte Fisch-Tacos, frittierte Calamari, Chicharron und Garnelen- und Fisch-Empanadas. Angewiesen, das… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #garnelen #tintenfisch

9   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harold's Chicken Shack 27, 10259 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
41. Reinigungstücher: ordnungsgemäß verwendet und gelagert
- Kommentare: Reinigungstücher nicht ordnungsgemäß gelagert, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Angewiesen, sie in Desinfektionslösung zu lagern (Desinfektionsmittel muss die erforderliche ppm-Konzentration haben), wenn sie nicht in Gebrauch sind.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Schalentier-Etiketten, Parasitenzerstörung
- Kommentare: Behälter mit frischen Austern im Kühlschrank ohne Schalentier-Etiketten in den Behältern beobachtet. Angewiesen, dass Schalentier-Etiketten oder -Aufkleber am Behälter befestigt bleiben müssen, in dem die Schalentiere empfangen werden, bis der Behälter leer ist. Vor Ort… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #fische #garnelen #austern

333   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesar Pizza, 6928 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein zertifizierter Lebensmittelhygiene-Manager im Dienst war, während zeit- und temperaturkontrollierte Sicherheitslebensmittel (TCS) zubereitet, gelagert, behandelt und/oder serviert wurden. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

23   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

South Shore Food Mart, 7900 S South Shore Dr, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 beobachtete im Inneren der Eismaschine eine geringfügige Ansammlung bräunlicher Substanz am Panel. Anweisung zur Reinigung und Desinfektion erteilt.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete trockene Lebensmittelbehälter (Mehl) ohne Produktnamen-Etikettierung. Anweisung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

3   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Grand Chinese Kitchen, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: 20 Pfund Fleisch- und Gemüse-Frühlingsrollen bei 54,4°F gefunden, die bei Raumtemperatur auf der Arbeitsplatte gelagert wurden. Angewiesen, solche Lebensmittel bei 41°F oder darunter zu lagern. Prioritätsverstoß 7-38-005. Lebensmittel im Wert von 30 $ entsorgt.

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #gemüse #ei #fleisch

139   Bemerkungen Kommentar
N

Firehouse Subs Brunswick, 919 Glynn Isles, Brunswick, GA, USA

vor 2 Monaten •reported by user-njgt7451 • einzelheiten

Am 17.03.2026 bestellte ich zwei Truthahn-Subs bei Firehouse Subs in der 919 Glynn Isles, Brunswick, GA 31525. Bei meinen 2 Subs bestellte ich Truthahn mit Mayo, Senf, Salat, Tomate, gehackten Gurken, Zwiebeln und süßen Paprika auf Vollkornbrot. Die Subs schmeckten wirklich gut und lecker, bis ich 2… Mehr sehen

#firehousesubs #ubereatsdelivery #fooddelivery #brunswick #georgia #unitedstates #türkei #brot #kopfsalat #zwiebel #pfeffer #sub #tomate #mayo #essiggurke #senf

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Firehouse Subs Brunswick, 919 Glynn Isles, Brunswick, GA, USA On 03/17/2026, I ordered two turkey su... Foto #1
28   Bemerkungen Kommentar
K

Bojangles, Hull Street, Midlothian, VA, USA

vor 2 Monaten •reported by user-kzgbd839 • einzelheiten

Meine Frau hat ein Fischsandwich gegessen und musste nach drei Stunden erbrechen. Sie müssen geschlossen werden. Inakzeptabel.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#bojangles #midlothian #virginia #unitedstates #fische #sandwich #fischsandwich

3   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sushi Damo/ Damo Ramen, West 58 Street, Manhattan, NY, USA

vor 2 Monaten • einzelheiten

Schließungsdatum: 18. März 2026
Grund für Schließung:
Kalte TCS-Lebensmittel über 5 °C gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 3 °C gelagert; ganze rohe Eier über 7 °C gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während aktiver notwendiger Zubereitung.
Nicht-lebensmittelkontaktierende Oberfläche oder Ausrüstung… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

530   Bemerkungen Kommentar

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