10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken nicht für den Gebrauch zugänglich ist, während die Mitarbeiter zu diesem Zeitpunkt aktiv Lebensmittel im hinteren Bereich für die Zubereitung von Tortilleria-Lebensmitteln zubereiten. Das Handwaschbecken