Regulierungsbericht
Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenzerstörung
- Kommentare: Notierte Schalentiere (Muscheln) in einem Behälter im begehbaren Kellerkühler ohne vom Code geforderte Identifikationsetiketten. Das Management hat angewiesen, immer Tags an jeder Charge anzubringen, bis das letzte Produkt verwendet wird. Anschließend muss das Etikett weitere…
