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Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

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Echtzeitberichte

Ich habe gestern am 20.07.22 in diesem Laden etwas Rindfleisch bekommen und wurde so krank, dass ich von der Arbeit nach Hause musste. Das Fleisch war nicht abgelaufen, aber ich hatte bemerkt, dass ich jedes Mal krank werde, wenn ich Essen aus diesem Laden bekomme. Was ist los? Und wie kommt es, dass andere Leute von dort essen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#tallahassee #florida #unitedstates #rindfleisch #fleisch

Berichtsdatum: 19. Juli 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: Keine verantwortliche Person vor Ort mit einem Food Manager-Zertifikat der Stadt Chicago. Das Bild muss jederzeit vor Ort sein, während TCS-Essen zubereitet und serviert wird. Vorrangige Gründung

2. Zertifikat für… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #mais #fische #suppe #fleisch #rolle #kettle #cooks

Berichtsdatum: 18. Juli 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Beobachtete unangemessene Temperaturen von TCS-vorverpackten Lebensmitteln, die zum Verkauf in mehreren offenen Deli-/Fleisch-Kühlhalteeinheiten wie Hot Head Cheese 56, 1f ausgestellt wurden. Geschnittener Schinken 51. 6f-54. 3f. Hähnchenbrust 51, 5f. Gezogenes Schweinefleisch 54. 1f-55. 2f. Schweinerippchen 51. 5f. Gezogenes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #mais #fische #kartoffel #rippen #suppe #schwein #hühnerbrust #schinken #makkaroni #fleisch #pulledpork #rolle #kettle #cooks #chi-chis

Toller Ort, aber das Abendbuffet gestern Abend (viel Fleisch) hat mich heute schrecklich krank gemacht :'( Hoffentlich wird es morgen für den Rest des Urlaubs wieder in Ordnung sein.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#buffet #greece #fleisch

Berichtsdatum: 18. Juli 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei falscher Temperaturanforderung während der Lagerung und Anzeige in einer Self-Service-Kühlhalteeinheit (Lufttemperatur von 41,0 f) gefunden. Meeresfrüchte-Pico bei 48. 9f, hausgemachte Ceviche bei 49,8f, Mango-Garnelen bei 49,6f, Garnelen-Aquachiles bei 48,5f. Der beauftragte Manager, TCS Foods muss eine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #chile #mais #meeresfrüchte #garnelen #mango #fleisch

Heute Abend haben wir Hummer gekauft und alle drei waren faul. Ich habe immer noch die Hummer und ein paar Bilder vom Fleisch. Faule Hummer, die für heute als Frisch- oder Gefrierdatum datiert wurden? Ja, was habt ihr vor, dagegen zu tun, weil ich plane, all diese… Mehr sehen

#walmart #columbus #georgia #unitedstates #hummer #fleisch

Hallo, ich habe kürzlich eine Viertel-Pfünder-Mahlzeit bestellt. Ich mache mich an die Arbeit, fange an zu essen und der Burger ist PINK, das war Sonntag, der 17. Juli gegen 22:10 Uhr. Ab sofort habe ich starke Bauchschmerzen und Durchfall, weil ich den einen Bissen gegessen habe, bevor… Mehr sehen

#raw #undercooked #mcdonalds #tucker #georgia #unitedstates #burger #fleisch #cooks #quarterpounder

Berichtsdatum: 15. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Wassertemperatur des Handwaschbeckens im Bereich von 68f bis 74f im Toiletten für Frauen und Männer im 2. Stock. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit eine minimale Warmwassertemperatur von 100 F bereitzustellen. Verletzung der Priorität.… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #cheddar #käse #hühnchen #hotdog #italienisch #kopfsalat #pfeffer #sub #tomate #gebrateneshähnchen #blauschimmelkäse #fleisch #bruststück #chi-chis

Regulierungsbericht

Café 63, 6411 W 63rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Juli 2022
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: fehlende Offenlegung für Verbraucherberatung auf der Speisekarte. Angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Eier, Steak, Hamburger) auf Bestellung unter gekocht/gekocht bestellt werden können, mit einem Sternchen neben diesen speziellen Artikeln; und… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #fische #hamburger #meeresfrüchte #steak #schinken #ei #fleisch #cooks

Berichtsdatum: 13. Juli 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine Reinigungsmaterialien auf dem Gelände vorhanden sind, um auf ein Erbrochenes oder Durchfallereignis zu reagieren. Das Management wurde angewiesen, bereitzustellen und zu warten. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #sahne #hotdog #schwein #sauerrahm #fleisch #chorizo #cooks