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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Berichtsdatum: 28. Dez. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen an der vorderen freiliegenden Handwaschbecken im Serverbereich beobachtet. Angewiesen zur Verfügung zu stellen.

14. Erforderliche Datensätze verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Es wurde kein Brief vor Ort beobachtet,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #fische #reis #sushi #rolle

Berichtsdatum: 27. Dez. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) beobachtete keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Angewiesen zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Gründung 7-38-010.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: 6-202. 13 beobachtete Nagetierfallen, die… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Regulierungsbericht

Sea Shell Restaurant, 1753 E 95th St, Chicago, The, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17.12.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einem gültigen Chicago Food Sanitation Zertifikat verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten die verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #schütteln

Regulierungsbericht

Church's Huhn, 988-A Orange Ave, Daytona Beach, FL 32114, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source orlandosentinel.com einzelheiten

Schließung: 29.11.2021

Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren, die durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. -3 Kot im Regal mit Warmwasserbereiter. -ungefähr 20 Kot auf dem Boden gemischt mit Schmutz unter dem Warmwasserbereiter im Waschraum der Ware -2 Kot auf dem Boden durch Safe an vorderster Front 2… Mehr sehen

#churchschicken #rodents #rats #mice #daytonabeach #florida #unitedstates #hühnchen

38 1 Teilen   Bemerkungen Kommentar
Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: pic hat keinen zertifizierten Food-Manager. Muss bereitstellen und warten. (Priorität 7-38-012)

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat eines zertifizierten Managers beobachtet, das angezeigt wurde,… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #wurst

Regulierungsbericht

Dona Torta Chilanga, 2152 W Cermak Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Beobachteter großer Schüttgutbehälter mit darin gelagerten Trockenfutter, nicht etikettiert. Der Manager wurde angewiesen, den Produktnamen ordnungsgemäß zu kennzeichnen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 20 Mäusekot, der auf dem Boden hinter dem 2-Tür-Kühler… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22 1 Teilen   Bemerkungen Kommentar
Berichtsdatum: 8. Dez. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Gründung 7-38-010.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt… Mehr sehen

#raw #mice #rodents #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 9. Dez. 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einem gültigen Chicago Food Sanitation Zertifikat verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten die verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage.

2. Bescheinigung über… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 8. Dez. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter zu haben. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-010. Es wurde… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 10. Dez. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen in den Toilettenräumen von Kindern beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Beschilderung bereitzustellen und zu warten.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: außerhalb des Müllcontainers… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates