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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Hiromi's Oriental Restaurant, 3609 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 déc. 2021
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée à l'avant de l'évier de lavage des mains exposé situé dans la zone des Chargé de… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #sushi #rouleau

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Legend Tasty House, 2242 Avenue S Wentworth, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 déc. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place. Chargé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-010.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sea Shell Restaurant, 1753 E 95th St, Chicago, The, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 déc. 2021
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner le responsable pendant toutes les… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #secouez

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Church's Chicken, 988-A Orange Ave, Daytona Beach, FL 32114, États-Unis

il y a 4 ans •source orlandosentinel.com • détails

Date de fermeture : 29/11/2021

Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. -3 excréments sur une étagère avec chauffe-eau. -environ 20 excréments sur le sol mélangés à des débris sous le chauffe-eau dans la salle de lavage des… Voir plus

#churchschicken #rodents #rats #mice #daytonabeach #florida #unitedstates #poulet

38 1 Partager   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Station-service Pershing Mobil, 243 W Pershing Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 déc. 2021
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et maintenir. (priorité 7-38-012)

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires … Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #saucisse

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dona Torta Chilanga, 2152 W Cermak Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 déc. 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : grand récipient de stockage en vrac observé avec des aliments secs stockés à l'intérieur non étiquetés. Demande au responsable d'étiqueter correctement avec le nom du produit.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22 1 Partager   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Artango Bar et Steakhouse, 4767 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique… Voir plus

#raw #mice #rodents #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Centre d'apprentissage pour enfants A Haven For Little Ones 2, 79e Rue Est, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 déc. 2021
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner le responsable pendant toutes les… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Peña Mexican Seafood & Grill, 4104 W North Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur les lieux. La direction a demandé à la direction d'avoir une politique de… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago Youth Center-Crown, 7601 Avenue S Phillips, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 déc. 2021
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans les toilettes des enfants. Il a demandé au gestionnaire de fournir une signalisation et d'entretenir.… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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