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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Grand Regency of South Shore (anciennement Coles SLF Supportive Living Senior Housing), 7419 S Exchange Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 déc. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé trois souris mortes au sol dans la salle mécanique adjacente à la cuisine. Le responsable a demandé au responsable de supprimer.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires … Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #muffin #lait

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Rapport réglementaire

Pollos Asados Ocotlan, 3724 W Montrose Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'activité de rongeurs sur les lieux. On a observé environ 100 excréments de rats au sous-sol, autour des murs, sous les étagères de rangement, derrière les congélateurs thoraciques et… Voir plus

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Rapport réglementaire

A P Deli Restaurant Group, 10758 S Michigan Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2021
22. Températures de maintien au froid
- commentaires : observé 92. 2 livres de corned-beef cuit mal conservé dans une glacière sans rendez-vous avec des températures allant de 48, 4f à 75, 7f. Le directeur a jeté et dénaturé du… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

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Rapport réglementaire

École St John de Lasalle, 10212 S Vernon Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 15 à 20 excréments de rongeurs ont été observés dans la zone de préparation de la cuisine le long du mur de l'évier à 3 compartiments et derrière le réfrigérateur. Société… Voir plus

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Rapport réglementaire

Centre de réadaptation et d'éducation de l'Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2021
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains à l'évier dans les toilettes du personnel féminin.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires :… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Ghareeb Nawaz Restaurant, West Devon Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 déc. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : observé 3 cafards morts derrière un fauteuil inclinable dans le bureau et 1 cafard mort derrière la porte du bureau. Doit être retiré immédiatement.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Souris nourricières Monkfield Nutrition destinées à l'alimentation des reptiles - rappel en raison de la présence de

il y a 4 ans •source data.food.gov.uk • détails

Monkfield Nutrition rappelle certains types de produits congelés destinés à l'alimentation des reptiles parce que des salmonelles ont été trouvées dans les produits.

- Souris Pinkies Small (paquet de 25 (1 g par souris)) Code de lot 21/10.
- Souris Pinkies Large (paquet de 25 (2-3g par… Voir plus

#recall #petfood #mice #rodents #unitedkingdom

158   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sabas Vega, 1808 S Ashland Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 déc. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé un rat mort derrière les friteuses dans la cuisine. Doit enlever et détailler la zone propre.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues,… Voir plus

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856   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hetman Deli, 5513 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2021
1. Le responsable présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable sur place pendant l'inspection. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago… Voir plus

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Rapport réglementaire

Grand Regency of South Shore (anciennement Coles SLF Supportive Living Senior Housing), 7419 S Exchange Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4' dans le coin inférieur droit de la porte de sortie dans la salle mécanique. Il a demandé au directeur de sceller toutes les ouvertures extérieures de la… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #muffin #lait

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