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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

K

In-N-Out-Burger, Avenue E, Yucaipa, Kalifornien, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •reported by user-kktn5883 • einzelheiten

Ich habe von hier aus einen ungekochten Burger gegessen. Ich hatte schon die Hälfte davon gegessen, bevor ich merkte, dass es fast roh war!!! Alle anderen in meiner Gruppe hatten ihre gut gemacht, damit sie nicht krank wurden. Ich weiß nicht, warum ungekochte Burger bis zu diesem… Mehr sehen

#undercooked #raw #innout #yucaipa #california #unitedstates #burger #cooks

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J

Serenade Punta Cana Beach & Spa Resort, Punta Cana, Dominikanische Republik

vor 4 Jahren •reported by user-jhpjw672 • einzelheiten

Aß im Steakhaus und Mittagsbuffet im Resort. Wahrscheinlich krank von einem falsch zubereiteten rohen Fischgericht, das im Steakhaus gegeben wurde  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#buffet #raw #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #fische #steak

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Regulierungsbericht

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung von Verbraucherberatungen auf der Speisekarte für rohe oder nicht gekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Muss vor… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Regulierungsbericht

Alegrias Seafood Chicago, 1024 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Mai 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend ist, während TCS-Lebensmittel (Reis bei 204f) zubereitet und serviert werden. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #reis #cooks #chi-chis

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Regulierungsbericht

Kin Sushi & thailändische Küche, 1132 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Mai 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Beobachtetes Reinigungsverfahren, aber kein Reinigungskit. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein Erbrochenes Kit mit den erforderlichen Gegenständen mit einem geeigneten Desinfektionsmittel zu haben, das Noroviren vor Ort abtötet. Vorrangige Verletzung der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #reis #sushi #thunfisch #schale #ro-tel #cooks

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W

Fusion Sushi & Thai, 1 Avenue South, Lethbridge, AB, Kanada

vor 4 Jahren •reported by user-wdyxv871 • einzelheiten

Meinem Sohn wurden rohe/blutige ungekochte Chicken Wings serviert. Sie waren so zu wenig gekocht, dass sich am Boden der Schüssel ein rotes Blutbad befand. Als wir den Server anriefen, schaute sie sich das Gericht an und sagte: „Oh“ willst du eine andere Bestellung?“ Niemand aus der Küche… Mehr sehen

#blood #raw #lethbridge #alberta #canada #hühnchen #flügel #hühnerflügel #schinken #cooks

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Recall notice

Wayne Farms RTE Hähnchenbrustfilet-Produkte - zurückgerufen wegen zu wenig gekocht (Update)

vor 4 Jahren •source fsis.usda.gov • einzelheiten

Die FSIS kündigte den Rückruf von ungefähr 585.030 Pfund verzehrfertiger (RTE) Hähnchenbrustfilet-Produkte von Wayne Farms, LLC an, da diese möglicherweise zu wenig gekocht sind. Diese Produkte wurden landesweit an Händler versandt und weiter an Restaurants und Einzelhandelsstandorte verteilt. Die Einzelhandelsstandorte befinden sich in North Carolina, South Carolina… Mehr sehen

#raw #undercooked #unitedstates #hühnchen #hühnerbrust #gegrillteshühner

Food Recall Wayne Farms RTE chicken breast fillet products - recalled due to undercooked chicken (update) The FS... Foto #1
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Regulierungsbericht

Sushi Taku-Logan Square, 2283 N Milwaukee Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2022
9. Kein bloßer Handkontakt mit Rte Food oder ein vorab genehmigtes alternatives Verfahren ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter des Lebensmittelhandhabers, der rohen Thunfisch für Sushi schnitt und den Fisch beim Schneiden mit bloßen Händen berührte. Das Management wies an,… Mehr sehen

#raw #sushitaku #chicago #illinois #unitedstates #fische #garnelen #sushi #thunfisch #tiefkühlkost

48   Bemerkungen Kommentar

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