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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

J's Corner Hotdog, 3845 N Elston Ave, Chicago, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Handwaschbecken müssen bequem zugänglich sein. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich zu installieren. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c) kein Zitat ausgegeben

38. Keine Insekten,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 7921 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild hat kein zertifiziertes Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-012) (cos)

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im… Mehr sehen

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #gebacken #wurst #schinken #schale

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Walgreens #194, 4801 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: angewiesen, den Boden des Vordereingangs und der hinteren Eingangs-/Ausgangstür nagetiersicher zu machen.

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: angewiesen, Innenflächen und Racks von (allen) Reichweite im Display-Kühler mit übermäßiger Schwarzschimmel-ähnlicher… Mehr sehen

#walgreens #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taco Bell, 3511 W Devon Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15.03.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Beobachtete gebrochenes Thermometer im Inneren des begehbaren Kühlers. Es wurde angewiesen, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu warten.

36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, ein Thermometer bereitzustellen, das… Mehr sehen

#mice #tacobell #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #zimt #reis

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fenger Acad. (h/s), 11220 S Wallace (600 W), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser in Handwaschbecken im Waschraum im ersten Stock von Jungen (59, 2f), Unisex-Waschraum im ersten Stock (64. 2f), Waschraum im Umkleideraum für Jungen (67, 1f), Waschraum im zweiten Stock für Jungen (85,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Roseland Pizza & Tacos, 135 E 115 th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete über 60 Mäusekot, der auf dem Boden entlang von Wänden und Ecken hinter dem Reach-In-Kühler, Vorbereitungstisch, 3-Fach-Spüle und Spüle in Vorbereitungs- und Lagerbereichen verstreut war. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung anzurufen, alle Bereiche… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neu China Teegarten Chop Suey, 11342 S Michigan Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14.03.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Bulk-Container nicht gekennzeichnet. Der Manager wurde angewiesen, alle Bulk-Container mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete über 100 Mäusekot, der auf Papierhandtüchern am Handwaschbecken, auf dem Vorsprung… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Katholische Schule der Unbefleckten Empfängnis, West Talcott Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 20 Nagetierkot in der Ecke der Küche in der Nähe des Eingangs zum Speisesaal. 200 Nagetierkot im trockenen Lagerbereich und in den Regalen beobachtet. Beobachtete ungefähr 10 Kot im Vorschulzimmer in der Nähe von Badezimmern… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Whole Foods Market, 959 W Fullerton Ave, Chicago, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Holztür im hinteren Lieferbereich mit einem Abstand von 1/4 „bis 1/2“. Problem reparieren, um das Eindringen von Schädlingen zu minimieren

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Wir haben Mineralstoffe auf… Mehr sehen

#wholefoodsmarket #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #gemüse

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Das neue 400 Theater, 6746 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 11.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einer Bescheinigung über die sanitären Einrichtungen der Stadt Chicago auf dem Gelände verantwortlich ist. Prioritätsverletzung der Stiftung. Es wurde angewiesen, sicherzustellen, dass auf dem Gelände immer eine… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #popcorn #limonade

43   Bemerkungen Kommentar

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