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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

J's Corner Hot Dog, 3845 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains observé dans la zone de préparation avant. Les éviers pour le lavage des mains doivent être facilement accessibles. Il… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #viande

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 7921 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (cos)

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de… Voir plus

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cuit #saucisse #jambon #bol

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Walgreens #194, 4801 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : instruction de protéger les rongeurs du bas de l'entrée avant et de la porte d'entrée/sortie arrière.

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : chargé de nettoyer et d'entretenir les… Voir plus

#walgreens #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs

33   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Bell, 3511 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre cassé observé à l'intérieur d'une glacière sans rendez-vous. Instructions pour réparer ou remplacer et maintenir en bon état.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de prévoir… Voir plus

#mice #tacobell #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cannelle #riz

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fenger Acad. (h/s), 11220 S Wallace (600 W), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée aux lavabos à la main dans les toilettes du premier étage pour garçons (59. 2f), toilettes unisexes au premier… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Roseland Pizza & Tacos, 135 E 115th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 60 excréments de souris ont été observés éparpillés sur le sol le long des murs et des coins derrière une glacière, une table de préparation, un évier à 3… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nouveau jardin de thé de Chine Chop Suey, 11342 S Michigan Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs pour vrac observés non étiquetés. Il a demandé au gestionnaire d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom commun de l'aliment.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École catholique Immaculée Conception, West Talcott Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 20 excréments de rongeurs dans le coin de la cuisine près de l'entrée de la salle à manger. On a observé 200 excréments de rongeurs dans le… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Whole Foods Market, 959 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte en bois à la zone de livraison arrière avec un espace de 1/4' à 1/2'. Problème de réparation pour minimiser l'entrée de ravageurs.

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
-… Voir plus

#wholefoodsmarket #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #légume

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The New 400 Theater, 6746 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable n'a observé un certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago sur place. Violation de la fondation prioritaire. Chargé… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #maïssoufflé #soda

43   Commentaires Commentaire

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