Informes de seguridad alimentaria: Golden Crust Pizza and Tap, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, IL 60625, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Pizzería Golden Crust, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de septiembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo, a su llegada, con un certificado de higiene alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo, a su llegada, con un certificado de higiene alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Pizzería Golden Crust, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10-jun-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación prioritaria de la fundación sin citación emitida.
2. Certificado sanitario del servicio de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación prioritaria de la fundación sin citación emitida.
2. Certificado sanitario del servicio de…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 feb 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observaron los siguientes alimentos a temperaturas inadecuadas dentro del enfriador de preparación de 3 puertas: jamón a 49. 3f, patatas al horno a 52. 3f, salsa de vodka a 51. 3f, hamurger…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observaron los siguientes alimentos a temperaturas inadecuadas dentro del enfriador de preparación de 3 puertas: jamón a 49. 3f, patatas al horno a 52. 3f, salsa de vodka a 51. 3f, hamurger…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 ene 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 5 cucarachas vivas en el pasillo de la zona de almacenamiento del sótano dentro del panel de acceso al congelador de pecho y alrededor del congelador de pecho y 1 puerta…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 5 cucarachas vivas en el pasillo de la zona de almacenamiento del sótano dentro del panel de acceso al congelador de pecho y alrededor del congelador de pecho y 1 puerta…
90
Comentarios
Comentario