Informe por
Informe regulatorio
Pizzería Golden Crust, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo, a su llegada, con un certificado de higiene alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al…
Informe regulatorio
Pizzería Golden Crust, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación prioritaria de la fundación sin citación emitida.
2. Certificado sanitario del servicio de…
Informe regulatorio
Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observaron los siguientes alimentos a temperaturas inadecuadas dentro del enfriador de preparación de 3 puertas: jamón a 49. 3f, patatas al horno a 52. 3f, salsa de vodka a 51. 3f, hamurger…
Informe regulatorio
Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 5 cucarachas vivas en el pasillo de la zona de almacenamiento del sótano dentro del panel de acceso al congelador de pecho y alrededor del congelador de pecho y 1 puerta…
