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La mañana después de que me dieron mi sándwich me desperté con escalofríos y vómitos violentos y diarrea probablemente por el atún  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

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Pedí un frappuccino alrededor de las 11 de la noche del 18 de mayo. Empecé a sentir dolor de estómago, pero no le di importancia. Me desperté al día siguiente a las 5 de la mañana con vómitos y diarrea. Más tarde ese día, mi temperatura subió y tuve fiebre. Tuve que cancelar dos días de trabajo por esto.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

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Fui al restaurante Gorgona a tomar una cerveza y pensé que parecía haber algunos copos en la cerveza, pero la bebí de todas formas, pero un par de horas después tuve síntomas de intoxicación alimentaria  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#greece

A
Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se pudieron presentar las políticas de salud de los empleados. Se instruyó a proporcionar políticas de salud para todos los empleados verificando el reconocimiento… Ver más

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A
Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: se observó que no había suministros adecuados; kit de derrames incompleto (sin guantes de látex desechables, protección ocular, mascarilla desechable, raspador/cuchara desechable, material absorbente para derrames líquidos… Ver más

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A
Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: Se observó un orificio en el lavamanos del baño de hombres. Se instruyó a reparar o reemplazar y mantener.

37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: Se observaron alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar con un certificado original válido mientras… Ver más

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A
Fecha del informe: 18 de mayo de 2026

22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observaron los siguientes alimentos TCS (control de temperatura para la seguridad) almacenados a temperaturas inadecuadas dentro de un refrigerador de 2 puertas con sistema de frío adjunto a temperaturas… Ver más

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