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Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé los siguientes alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de retención en frío durante el momento de la inspección. Son los siguientes. Aproximadamente 1.5 libras de espinacas de hoja, 1 libra… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 17 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia parecida a un moho negro y rosa en el interior de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo almacenado (hielo utilizado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 16 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron lavabos expuestos para lavarse las manos ubicados en el área de bebidas y el bar. Se le indicó que instalara lavamanos expuestos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la lavadora de platos a baja temperatura en uso no desinfectaba adecuadamente. La fuerza desinfectante del desinfectante (cloro) en el momento de la inspección era… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 17 de mayo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron a una temperatura inadecuada de 54 °F. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos TCS se mantuvieran a… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instrucciones para proteger la parte inferior de la puerta principal en el área del bar del primer piso a prueba de roedores.

44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados,… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 21 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua corriente caliente observada en el fregadero de lavado de manos de Disharea, a una temperatura de 130. 2 °F en el momento de la inspección… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 21 de mayo de 2024
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: no se observaron etiquetas de identificación de conchas para las ostras en el sitio. Se le indicó al gerente que se asegurara de que las etiquetas se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Una hora después de comer un burrito, tuve fuertes calambres estomacales y tuve que ir al baño con urgencia. ¡Ha sido una semana de cólicos estomacales y diarrea!  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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El 10 de abril de 2024, pedí y comí la mayor parte de una Smashburger en mi habitación de hotel en Harrah's. Casino Valley Center. No me comí la hamburguesa entera porque empezó a tener un sabor muy raro hacia el final, así que tiré el resto… Ver más

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