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4 de cada 5 de nosotros que almorzamos temprano allí entre el 31 y el 24 nos enfermamos. Los dos síntomas que cada individuo demostró esa noche fueron vómitos violentos y diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#disneyland #anaheim #california #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: hamburguesa suiza con champiñones Hardee's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Por favor, no comas aquí. Tienen que cerrar este lugar.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#hardees #asheville #northcarolina #unitedstates #hamburguesa #hongo

A
Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-305. Se observaron 14 líneas de alcantarillado expuestas ubicadas sobre el área de preparación de alimentos del sótano. La gerencia dio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: estanterías oxidadas observadas en el interior de la nevera portátil. Se le indicó al gerente que volviera a pintar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un lavabo para lavarse las manos en el área de preparación de los camareros con una temperatura máxima del agua caliente de 69 °F.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura mínima del agua inadecuada de 84. 6 pies en el lavabo para lavarse las manos en el baño unisex del primer piso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontré los siguientes alimentos de TCS mantenidos a temperaturas inadecuadas: pegatinas para ollas de pollo a 45. 9 pies y camarones ganados toneladas a 45. 9 pies. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11: faltan baldosas en la línea de cocción en el área de preparación delantera. En lugar de reemplazar las baldosas y mantener

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: el recipiente de plástico con comida seca debe estar etiquetado con un nombre común: harina, azúcar, etc.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates