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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los lavamanos de los baños traseros del personal. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros de… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Reggie's Bar & Grill, 2105 S State St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: a la instalación observada le faltaba señalización sobre el lavado de manos en todos los fregaderos expuestos para lavarse las manos en las áreas de preparación… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

24   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fixin Franks, 200-232 W 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: observó a la persona a cargo sin certificado de higiene alimentaria de Chicago. Se le indicó al gerente que obtuviera y mantuviera un certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

25. Asesoramiento… Ver más

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

63rd and Drexel Mobil/Great Steak, 850 E 63rd St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abril de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: residuo observado en las superficies interiores de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

53. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

S2 City Grill and Bar, 8742 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de abril de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: residuo observado en las superficies interiores de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Makki Mart, 2440 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: aún se observa evidencia de roedores en las instalaciones. En el momento de la inspección, se observaron 10 excrementos debajo del congelador expositor de helados en la parte delantera de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario
G

Wendy's, 825 Jake Alexander Boulevard West, Salisbury, Carolina del Norte, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-gfqn8986 • detalles

Anoche solo comí patatas fritas (19/4). Inmediatamente supe que tenían un sabor diferente. En 3 horas estaba vomitando y teniendo diarrea. Tampoco se detendrá. Durando más de 10 horas.
Me enfermé después de comer papas fritas,  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#wendys #salisbury #northcarolina #unitedstates #patatasfritas #papasfritas

36   Comentarios Comentario
D

Buffet de mariscos de Las Vegas, Marketplace, South Brand Boulevard, Glendale, California, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-dvbrj932 • detalles

Comí aquí el día de San Valentín de 2023 con una cita y tuve una intoxicación alimentaria tan grave que tuve una hemorragia nasal por vomitar violentamente.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#buffet #glendale #california #unitedstates

27   Comentarios Comentario

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