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Informes de seguridad alimentaria: Colorado, United States

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: rosbif
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Esto ocurrió el domingo de la Superbowl. Comimos alrededor de una hora antes del partido. Me comí un sándwich de rosbif con… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: filete raro
Inicio: De inmediato
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Tengo dos tazones. Uno era pollo, el otro era bistec. Ambos comimos arroz integral y frijoles pintos… Ver más

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Los niños se comieron una lata de espaguetis unas horas después y empezaron a vomitar. Sigo vomitando después de 6 horas, es solo saliva y agua. Sigo haciéndoles sorbos para que no se deshidraten  | Síntomas: Vómitos

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Comí una hamburguesa con queso con tocino y terminé con colitis infecciosa. Actualmente estoy en la sala de emergencias y me dicen que se debe a una intoxicación alimentaria debido a un lavado incorrecto de las manos o a alimentos contaminados. Wendy's era lo único que había… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Nachos Grande con frijoles, carne de res, salsa de queso/tomates y crema agria
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Aún no he parado  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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Me comí un tazón de sopa de almejas Campbell's Old Bay New England enlatada. Hacia el final del tazón, noté una almeja que sabía un poco mal pero no terrible. En un par de horas, mi estómago empezó a sentirse un poco mal. Entonces empecé a eructar… Ver más

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Comí la lata llena de sopa de almejas durante la cena. Después de acostarme, me desperté unos 30 minutos después con náuseas intensas. Fui al baño y tuve agua explosiva, como diarrea, y luego tuve que vomitar en un bote de basura mientras aún estaba en el… Ver más

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Mi compañero de cuarto y yo cenamos San Valentín en el asador STK, él compró el cordero cocinado a fuego medio. Pensó que tenía un sabor raro y me pidió que lo probara el 15 de febrero. No se sentía bien y empezó a vomitar y a… Ver más

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