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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Guardería Future Focus, 7101 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 10 pequeñas moscas vivas en las paredes del área de preparación. El gerente instruido debe eliminar las moscas pequeñas antes de la fecha de la reinspección. Se recomienda… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante mediterráneo Al Safa, 3146 W Touhy Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2024
40. Limpieza personal
- comentarios: observó que los manipuladores de alimentos no llevaban correas de pelo. Se les ha dicho a todos los manipuladores de alimentos que deben usar correas de pelo eficaces.

49. Limpiar las superficies que no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Drew's On Halsted, 3201 N Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: restos de comida observados en el exterior de los refrigeradores/fregaderos del bar. Debe limpiar el equipo en el bar y mantenerlo.

55.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Casa Pública de la Embajada, 1435 W Taylor St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el fregadero del área de preparación de la cocina. Se informó a la persona a cargo de que… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

7 STAR, 3209 W 47th Pl, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia negra, viscosa y parecida a un moho en el interior de la máquina de hielo que goteaba hielo. (hielo para consumo humano, batidos). Se le… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sonic Drive-In, 1022 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener detalladamente las superficies interiores de la máquina de hielo con una acumulación mínima de cal

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: instrucciones… Ver más

#sonic #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Más allá: despensa gratuita, 817 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta de entrada principal observada del local con un gran espacio en la parte inferior entre la puerta y el piso, también la puerta de salida trasera que conduce al… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Un Hakkore Sushi Burrito & Poke Bowl, 1467 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé que el lavabo expuesto para lavarse las manos en la estación de servicio principal no era accesible para su uso. Se colocó una rejilla para… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lola's Coney Island, 2858 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que un empleado de manipulación de alimentos no desinfectaba los platos después de lavarlos y enjuagarlos en el fregadero de 3 compartimentos. El desinfectante no estaba colocado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wingstop #587, 6190 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado válido de gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago en el sitio en el momento de la inspección.… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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