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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Carnicería La Hacienda #4, Avenida South Kedzie, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que el agua se acumulaba en el área del fregadero de 3 compartimentos. Cuando se libera agua del segundo lavabo, el agua regresa… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario
J

Auntie Anne's, Aeropuerto Internacional O'Hare de Chicago (ORD), Ef Concourse, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-jkzgt369 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pretzel blando
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: No estoy seguro  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#auntieannespretzels #chicago #illinois #unitedstates #pretzel

34   Comentarios Comentario
Q

Pizzería y pub D'Agostino's Wrigleyville, West Addison Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-qkhfz197 • detalles

Me comí una pizza mediana con unos amigos. Más tarde, a medianoche, he estado vomitando y teniendo diarrea. Ahora tengo dolores punzantes en el estómago.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

90   Comentarios Comentario
T

Giordano's, 730 N Rush Street, Chicago, IL 60611, Estados Unidos

hace 2 años •reported by user-tcypq679 • detalles

Como un plato hondo y una ensalada César los martes. El miércoles por la mañana casi fui a urgencias. Es sábado y todavía tengo calambres, escalofríos y dolor de cabeza. Si esto continúa, puede que vaya al médico mañana.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #ensalada #ensaladacésar

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Manolos Tamales, Inc. #1, 5341 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Breakfast House, 3350 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga en la tubería inferior del fregadero de 3 compartimentos. También observó que el rociador de la máquina lavavajillas goteaba y lo ató con una envoltura de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

55   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sabor de Nueva York, 3268 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una acumulación de hielo acumulada en la parte trasera del pasillo del condensador más frío. Debe eliminar los bloques de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Macías Produce Inc., 8933 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: residuo observado en las superficies interiores de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones para limpiar las superficies exteriores de los equipos de cocina y la parte inferior de las freidoras. Limpie las mesas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Midwest Coast Brewing Company, 2137 W Walnut St Fl 1, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron productos de limpieza en las instalaciones para responder a los vómitos o los episodios diarreicos. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's