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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mercado de mariscos de Crab Island, 9119 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: se observó un espacio en la parte inferior de las puertas dobles delanteras del lado izquierdo, la puerta trasera en la parte inferior debe quedar bien ajustada para… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 610 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de noviembre de 2023
23. Marcación y disposición adecuadas de la fecha
- comentarios: observó que aproximadamente 3 libras de lechuga de hoja verde cortada en la línea de cocción se utilizaban con una fecha de caducidad vencida del 26 de noviembre de… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts & Baskin Robins, 3977 W Columbus Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de noviembre de 2023
40. Limpieza personal
- comentarios: manipuladores de alimentos observados preparando alimentos sin restricciones para el cabello. Se le indicó a la persona a cargo que todos los manipuladores de alimentos deben usar un sujetador para el cabello.

Fuente: chicago.gov

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentarios Comentario
Q

Starbucks, 2525 1/2 North Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-qjqw3367 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Starbucks Venti Peppermint White Mocha
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Varios días
Información adicional: La leche descremada estaba estropeada.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #moca #leche

91   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Oodhero/Cocina Rx /café De Olla, 3331 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: falta un lavabo para lavarse las manos en el área de preparación no aprobada recientemente agregada en el segundo piso. En su lugar, proporcione agua corriente… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Seafood Junction # 4 Inc., 1317 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de noviembre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: el menú observado no revela ni informa a los consumidores sobre los elementos específicos del menú (filetes) que se pueden pedir crudos o poco cocidos y el… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hospital Jackson Park, 7531 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observa que no hay fregaderos para lavarse las manos en la máquina lavavajillas, la preparación trasera y el área del fregadero de 3 compartimentos deben… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Clouds Kitchens, 846 W. Superior Street Chi LLC, 840-850 W Superior St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2023
54. La basura y los desechos se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observó que en el exterior faltaba la tapa del basurero y la basura se desbordaba. Debe reemplazar las tapas para que queden bien… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Sandwich House, 411 E Oakwood Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de noviembre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: menú observado con una declaración de recordatorio a pie de página en el menú y falta la divulgación con asteriscos para los elementos del menú relacionados. Se… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café Central, 1437 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: instalación observada sin un certificado de saneamiento del servicio de alimentos válido de la ciudad de Chicago publicado in situ para los empleados de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's