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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5615 S Harlem Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: nadie en el sitio con certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Se le instruyó para obtener y mantener el certificado en el sitio y la persona… Ver más

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Popeye's, 7617 S Racine Ave, Chicago, The, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 dic. 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 excrementos de ratones esparcidos en los estantes cerca de artículos de servicio individuales en el área de conducción, 30 excrementos de ratones esparcidos en el suelo y… Ver más

#rodents #mice #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gorditas La Tia, 6425 W 63rd St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 dic. 2021
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza cuando no estén en uso deben almacenarse en una solución desinfectante limpia. Se le ha dado instrucciones de corregir y mantener.

49. Limpiar las superficies que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 dic. 2021
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con los alimentos/
- comentarios: todas las superficies del equipo que necesitan limpieza para eliminar todas las salpicaduras y acumulaciones de alimentos. Instrucciones para limpiar y mantener.

55. Instalaciones físicas, mantenidas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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D

Starbucks, West Irving Park Road, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-ddpwy273 • detalles

Pedido Gr. Lucio con crema el 12/6/21 a las 10:40am. La terminé alrededor de las 11:30am. No se consumen otros alimentos o bebidas. Comenzó a sentir náuseas alrededor de las 12:30 p.m., y los síntomas empeoraron progresivamente. Se acostó, no pude levantarme. Vomitó 3 veces aproximadamente a la 1:30 p.m. con algún alivio de los síntomas después  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #crema

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Starbucks, West Irving Park Road, Chicago, IL, USA Ordered Gr. Pike with cream on 12/6/21 at 10:40 a... foto #1
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Informe regulatorio

Subway, 2101 E 71st St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 dic. 2021
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: azúcar a granel observado almacenado dentro del gabinete debajo del fregadero de lavado de manos en el área de preparación frontal Se le… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #azúcar

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Informe regulatorio

Restaurantes en Rosebud, 1419 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó a nadie en el sitio con un certificado válido de administrador de alimentos certificado de la ciudad de chicago. Mientras se cocinan y enfrían… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia de San Alfonso y Centro de las Artes, 1439 W Wellington Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no hay termómetro de vástago metálico en las instalaciones para medir la temperatura de los alimentos de los alimentos tcs a la entrega de catering co. O alimentos fríos/calientes. Debe proporcionar. Violación de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Casa de Bing, South South Shore Drive, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavabos de lavado de manos en el bar y en los baños delanteros. Se le indicó al gerente que… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Lindo Guadalajara, North Clark Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con los alimentos/
- comentarios: escombros y sangre incrustada dentro de los congeladores de pecho en el área del sótano. Limpiar y mantener.

Fuente: chicago.gov

#blood #chicago #illinois #unitedstates

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