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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Ringo ~by Hemmi, 1441 W Fullerton Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 03/03/2022
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos/poco cocinados
- comentarios: debe proporcionar asesoramiento al consumidor (en el sitio), recordatorio (en el menú) y divulgación (por parte de los alimentos) para todos los alimentos poco cocinados. Infracción de la fundación prioritaria #:… Ver más

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Burroughs, 3542 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 03/03/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavamanos en 2do fl. Boy's, pre-k 995 y 996. Debe proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sushi + Barra de sushi giratoria - Chinatown, 2131 S Archer Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 03/03/2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los recipientes de almacenamiento de alimentos para alimentos a granel deben estar debidamente etiquetados y fechados con instrucciones para corregir y mantener.

39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Yours Truly, Chicago, 613 N Wells St, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 02-mar-2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud del empleado verificable en el sitio en el momento de la inspección. Se dejó la plantilla y se le indicó que… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizza Mania 2, 5777 N Ridge Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 01/03/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tenía un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de cimientos prioritarios.

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #queso #pizza #salchicha #pizzadequeso #carne

43   Comentarios Comentario
H

Chick-fil-A, autopista del noroeste, Crystal Lake, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-hmvcb161 • detalles

Mi esposo comió un sándwich de pollo picante de lujo la semana pasada, llegó a casa y vomitó violentamente durante 24 horas sin parar, no se dio cuenta de que era el sándwich de pollo hasta que comió el mismo pedido hoy y tiene los mismos síntomas exactos, pero esta vez es aún peor.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#chickfila #crystallake #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Family Dollar Store #6944, 2610 W 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 03/03/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 80 excrementos de ratones esparcidos en el piso debajo de cajas eléctricas, en estanterías de madera, en cajas de estanterías, en el piso debajo de la unidad de estanterías de… Ver más

#familydollar #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hexe Coffee Co., West Diversey Parkway, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 02-mar-2022
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: no se observó protección contra salpicaduras en el fregadero de lavado de manos ubicado justo al lado del fregadero de tres compartimentos en el área de preparación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hamline Branch, 1548 W 48th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 02-mar-2022
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: encontró un lavabo en el baño de niñas en el primer piso en mal estado; reparar el fregadero (lavabo a la derecha). Un lavabo adicional en el baño funciona correctamente.

55. Instalaciones físicas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

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