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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Recall notice

Actualización de Green Giant Cebollas amarillas y blancas - retiradas del mercado debido a la potencial Salmonella

hace 4 años •source fda.gov • detalles

Potandon Produce L.L.C. está actualizando su retirada voluntaria del 26 de octubre de cebollas suministradas de Keeler Family Farms y vendidas como Green Giant Fresh para incluir bolsas de 3 lb y 5 lb de cebollas amarillas enteras y bolsas de 2 lb de cebollas blancas enteras… Ver más

#champaign #illinois #unitedstates #verdura #greengiant

Retiro de alimentos Update Green Giant Yellow and white onions - recalled due to potential Salmonella Potandon Produce L... foto #1
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B

Jersey Mike's Subs, West Lane Road, Machesney Park, IL, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-bbnr6734 • detalles

Mi esposa comenzó a sentir náuseas alrededor de las 10 pm de anoche y luego comenzó a vomitar alrededor de la medianoche. Cené el italiano original alrededor de las 6 p.m.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#jerseymikes #machesneypark #illinois #unitedstates #italiano

23   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panaderia Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 nov. 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron 6 cucarachas vivas en las paredes y el techo del área de preparación de alimentos y lavado de utensilios del sótano. Se necesita un servicio adicional de control de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café y té, 4181 N Clarendon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 nov. 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 15 excrementos de rata en el suelo a lo largo de la base de la pared debajo del fregadero de 3 compartimentos y el piso junto a la… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Coyotes Restaurant, Inc., 1451 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 nov. 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: locales observados con un procedimiento para responder a los vómitos y/o eventos de diarrea, sin embargo, las instalaciones no tienen suministros según sea necesario. Se le indicará al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Frank's Food Mart, 5050 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 nov. 2021
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita de los empleados en el sitio. Se le indicó al establecimiento que estableciera una política de salud adecuada para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Pasta Bowl, 4343 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 nov. 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en servicio entre la 1:50-2:20pm mientras se preparaban alimentos tcs como el pollo. Se le instruyó para mantener a los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #mejillones

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Edgewater Produce, 5509 N Clark St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 nov. 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. 19: no debe usar cajas de leche como medio de elevación para los artículos almacenados. Debe reemplazar el desagüe obstruido.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leche

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Majani, 7167 S Exchange Ave, Chicago, The, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 nov. 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: observado dentro de la parte inferior de las freidoras con una acumulación de grasa y restos de comida. Instrucciones para limpiar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Bacon & Jam, 3335 W 111th St, Chicago, The, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 nov. 2021
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con los alimentos rte ni con un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: manipulador de alimentos observado tocando pan listo para comer y tostadas con las manos desnudas en la estación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #brindis

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