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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Barcocina, 2901 N Sheffield Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: el responsable durante la inspección inicial no tenía certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Infracción de la fundación

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pollo #carnedecerdo #leche

Informe regulatorio

Whole Foods Market, 255 E Grand Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontró un dispositivo de luz para volas/plagas directamente sobre los contenedores de sushi de servicio único en la zona de preparación de mariscos. Se instruyó a la administración para… Ver más

#rodents #foodviolation #wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #queso #mariscos #sushi

Informe regulatorio

Curry On Fire cocina india, 1030 W Taylor St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2021
37. Alimento etiquetado correctamente; recipiente original
- comentarios: batidos de yogur observados (lassi de mango y lassi de rosa) no etiquetados. Se ha indicado a la persona encargada de etiquetar correctamente todos los alimentos envasados con identidad e ingredientes.… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #arroz #mango #yogur

Anoche comimos cuencos de burrito de pollo para cenar. Mi marido se enfermó esta mañana y yo esta tarde, cada uno de nosotros durante varias horas.  | Síntomas: Diarrea

#chipotlemexicangrill #roundlakebeach #illinois #unitedstates #burrito #pollo #burritodepollo

Comí el 15 de agosto a las 15:00, y un par de horas después, siento extremadamente dolor de cabeza y náuseas y vomité toda la comida y también experimento tristeza estomacal.
-comentarios: la carne estaba congelada a largo plazo, no fresca y la carne marinada tenía muy mal sabor y el marisco no es fresco ni de buena calidad.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea

#mountprospect #illinois #unitedstates #carne #mariscos

Pedí un trozo de pastel de chocolate y estaba enfermo en 12 horas. El domingo duró todo el día y hoy estoy fuera del trabajo. Desde que puso la mayonesa dentro de la torta no debe ser buena ni dejarla fuera.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#portillos #crystallake #illinois #unitedstates #chocolate #mayo #tarta

Informe regulatorio

Yolk - Streeterville, East Ohio Street, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2021
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: se encontró acumulación de moho negro en los bastidores para platos que entran en la máquina de platos a baja temperatura. Debe limpiar los bastidores o sustituirlos.

55. Instalaciones físicas… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates