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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Cafetería Tutti Frutti, 5349 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: instrucciones para proporcionar y mantener señalización de lavado de manos en el fregadero (área de preparación de la cocina).

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración indicó que todos los empleados deben firmar una copia de la política de… Ver más

#frozenfood #undercooked #rats #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #comidacongelada

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

All Aboard Learning Express, 4008 W Rosemont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observado temperatura inadecuada del agua en el lavabo de lavado de manos en el jardín de infantes baño de niños a 92. 7f, temperatura inadecuada del agua se encuentra en el lavabo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 4157 W Peterson Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: señalización de lavado de manos observada que falta en el fregadero de manos en el área de preparación frontal. Debe proveer.

21. Temperaturas adecuadas de retención caliente
- comentarios: albóndigas observadas a… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Huarachita, 3334 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado. Violación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Su Nueva Casa Del Gallo Bravo, Inc., 3714 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 o) no observó ninguna política escrita de salud de los empleados en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del empleado… Ver más

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #cooks #comidacongelada

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 6001 W Addison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: instrucciones para proporcionar señalización lavado de manos en todos los fregaderos (baños).

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta de entrada lateral observada (lado addison) con apertura de aproximadamente… Ver más

#baskinrobbins #dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taco Burrito King, 5413 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 ene 2021
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no observó divulgación de asesoramiento al consumidor y declaración de recordatorio en el tablero de menú de pared. La administración instruyó a revelar qué alimentos se pueden pedir «crudos»… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #canela #carne #azúcar

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Aden Poultry, 2731 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito firmada por todos los empleados que trabajan en las instalaciones durante la inspección. La administración indicó que todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Easy Street, 3750-3754 N Central Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 ene 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: 4-201. 11. Junta observada en la puerta del congelador desgastada junto a la línea caliente en la cocina. Administración instruida para reparar/reemplazar la junta… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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