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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Big League Burgers, 3732-3734 W Irving Park Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 ene 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: Ensalada alcance en las juntas de goma de la puerta más frías arrancó. Debe reparar/reemplazar las juntas de goma de las puertas dañadas.

53.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ensalada

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Informe regulatorio

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 ene 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112 observaron insectos muertos en el suelo del sótano, el piso del área de preparación de alimentos y el interior de los gabinetes en el área de preparación de alimentos delantera.… Ver más

#rodents #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #café #comidacongelada

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Informe regulatorio

John's Live Poultry, 5955 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 ene 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: madera cruda observada debajo de la trampa de grasa en el área de preparación/plato. Instrucciones de sellar y mantener.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tienda de comida Joya #3455, 4355 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 ene 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: observó que no hay termómetros dentro de la unidad de refrigeración visible para controlar la temperatura ambiente del equipo. Instrucciones para equipar todas las unidades de refrigeración con un termómetro preciso y de trabajo.… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #verdura #carne

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Informe regulatorio

Chicago Wings & Gyros, 2145 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no existe una política de salud de los empleados. Instd para proporcionar un empleado verificable reconocida política de salud y mantener en el sitio. Fundación prioritaria 7-38-010

15.… Ver más

#raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pan #queso #pollo

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Informe regulatorio

16th & Millard Food, 3638 W 16th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 ene 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin certificado de la ciudad de Chicago. Instd para obtener el certificado y mantener en el sitio.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #queso

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Informe regulatorio

El Kaporal, 5078 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 ene 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: cuaderno de registro de control de plagas incompleto en el sitio, último informe del servicio de control de plagas de 2018. Instd para obtener la recepción del servicio de control de plagas… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jennivee's Bakery, 3301 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados por escrito en el sitio para todos los empleados. Debe proveer. Violación de la base prioritaria. No se emitió cita.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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K

Jewel-Osco, Deerfield Road, Highland Park, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-kyvf9858 • detalles

Hice sopa de Cheddar Bear Creek y me la comí. Tenía un sabor de cartón y unos 5 minutos después de comerlo empecé a tener fuertes calambres estomacales y náuseas. Literalmente siento que tengo una horrible intoxicación alimentaria o que he sido envenenada. Tengo mucho dolor y… Ver más

#jewelosco #highlandpark #illinois #unitedstates #cheddar #sopa

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W

Panda Express, Lincoln Highway, Mokena, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-wvvxt664 • detalles

Comí a las 6 pm, la comida no tenía el mejor sabor. Y luego me hizo sentir náuseas y tener una diarrea terrible. Tuve la diarrea alrededor de las 11:30pm, y luego otra vez a la 1:30am hasta ahora. Estoy teniendo el peor dolor abdominal. Y nunca… Ver más

#pandaexpress #mokena #illinois #unitedstates

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