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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Fecha del informe: 3 de octubre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia negra parecida a un moho observada en los componentes interiores de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo del contenedor (hielo utilizado para consumo humano/bebidas).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #crema #cremaagria

Fecha del informe: 2 de octubre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 35 excrementos de ratones esparcidos por el suelo frente al mostrador de carnes de delicatessen. Debe eliminar y limpiar detalladamente el área afectada. También debe llamar al control de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 2 de octubre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratón esparcidos en el área de almacenamiento trasera, junto a las unidades de almacenamiento en frío y cerca del horno. Se le indicó a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de octubre de 2025
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: se observaron aproximadamente 34 1/2 libras de moras, frambuesas, fresas y arándanos frescos almacenados dentro de la unidad de refrigeración de exhibición de productos con lo que parecen… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pan #fruta #salmón #camarones #sushi #filete #palomitas #carne

Fecha del informe: 3 de octubre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: acumulación observada de grasa en la mesa de preparación junto a las freidoras. Se le indica que limpie, desinfecte y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de octubre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: estanterías observadas en toda la instalación con acumulación de polvo y suciedad. Se le indica que limpie y mantenga según… Ver más

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

Como un poco, jugando a las máquinas tragamonedas, no sabía bien. Más tarde, esa noche, comencé a vomitar con diarrea y dolor de cabeza, calambres estomacales... Todavía estoy enfermo al principio, pensé que era la vacuna contra la gripe, bastante seguro que eran galletas. Voy a llamar a mi médico hoy  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea

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Gospodarstwo Pasieczne Sadecki Bartnik retira del mercado su Sadecki Bartnik Pylek Kwiatowy (polen de abeja) debido a los niveles detectables de alcaloides pirrolizidínicos. El producto se distribuyó en Illinois, EE. UU.

El producto retirado del mercado es:
- Empaquetado en frascos de vidrio de 200 g (7.05… Ver más

#unitedstates