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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Gillespie, 9301 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en los baños para niñas y niños del primer y segundo piso. Se le indicó al gerente que proporcionara toallas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Bagel, 3107 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles o carteles sobre el lavado de manos cerca de los fregaderos para lavarse las manos dentro de los tres baños. Debe proporcionarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 2302 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: no se observó ningún protector contra salpicaduras en el fregadero junto al horno tostador de tortillas. Se le ordenó obtener.

47.… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #tortilla

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Informe regulatorio

Co Club Chicago, 3128-3138 N Rockwell Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observó que varios lavabos para lavarse las manos en toda la instalación carecían de letreros que notificaran a los empleados de alimentos que se lavaran las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Orquesta Sinfónica de Chicago, 220 S Michigan Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 46, 9 y 50. 4 pies. Se observaron alimentos tcs fríos, leche (50. 4 pies), mozzarella (48. 0 pies),… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #café #ensalada #quesoazul #leche

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Informe regulatorio

Escuela secundaria Dyett, 555 E 51st St (5100s), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo cronometrado observado no funciona en el baño con ducha unisex cerca del teatro Black Box 34. El agua debe correr de forma continua durante… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: papel de aluminio en los estantes de almacenamiento de la encimera. En su lugar, retire el papel de aluminio para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gage Park (h/s), 5630 S Rockwell (2600w) Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: instalación observada sin un kit para derrames de fluidos corporales y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los episodios de vómitos y diarrea.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Porkchop/ Big & Little's, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2025
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: la cuchara de hielo se guardó incorrectamente en una rejilla abierta en la pared, con la cuchara de hielo tocando la pared. En lugar de almacenar y mantener adecuadamente

49. Limpiar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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D

Meijer, Chicago, IL, EE. UU.

hace 9 meses •reported by user-dcdk3874 • detalles

Comí palomitas inteligentes hace una semana, tuve un terrible dolor de estómago y una diarrea explosiva. No sabía que eran las palomitas. Dejé el resto de la bolsa en el armario. Apenas podía comer durante días debido al dolor de estómago. Hoy me sentí mejor y comí… Ver más

#meijer #chicago #illinois #unitedstates #palomitas #smartfood

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