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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 30 de julio de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

10.… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

See Thru Chinese Kitchen #13, 1610 W 59th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 50 o más excrementos de ratones en el suelo a lo largo de las bases de las paredes y debajo de las estanterías y palés en… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Casa Margarita, 505 N Lake Shore Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no demuestra conocimiento del funcionamiento de los alimentos. Debe proporcionar. (fundación prioritaria: no se ha emitido ninguna cita) ï ¿½

2. Certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Lao Sze Chuan, 2172 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112: se observaron cucarachas muertas en los pisos y en las aberturas interiores de las paredes en la zona trasera de preparación de alimentos. Se le indica que elimine… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Pedí la ensalada Costa Mesa con pollo a la parrilla para cenar y al día siguiente estaba muy enferma. Llevo dos días enfermo. Es horrible porque la comida estaba muy buena.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #polloalaparrilla

Informe regulatorio

Escuela San Procopio, 1625 S Allport Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Se… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad de plagas observada con aproximadamente 15 moscas pequeñas observadas debajo de la barra dispensadora de refrescos. Se recomienda consultar al control de plagas para obtener servicios adicionales a fin… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sandwichería Potbelly, 1018 S Canal St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el baño del lavabo ni en el lavabo de mano en el área de preparación. Se informó a la… Ver más

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de julio de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia parecida a un moho rosa y negro en el interior de una máquina de hielo que gotea sobre el hielo (hielo utilizado para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Las Islas Marías, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. Durante la inspección, 11 no observaron ningún certificado de saneamiento válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates