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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Lloyds Lounge, Inc., 6046 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron lavabos para lavarse las manos en las zonas de los bares. Ordenó al gerente que instalara fregaderos para lavarse las manos en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2023
11. Alimentos obtenidos de una fuente aprobada
- comentarios: observó que en el establecimiento se vendían alimentos de una fuente no autorizada. Observé que los postres (flan y tarta de queso) se vendían en una hielera del local a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Las Delicias, 4010-4012 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se proporcionó agua caliente en el fregadero expuesto para lavarse las manos en la zona de lavado de platos. Se indicó a la gerencia que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo para lavarse las manos en el baño de hombres. Dio instrucciones al gerente para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Best Bbq, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 50 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes y esquinas cerca de la caja eléctrica, las estanterías para bebidas, los enfriadores… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariscos El Oceano, 5960 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2023
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: se observaron recipientes multiusos limpios almacenados incorrectamente dentro del fregadero en la zona del bar. Dio instrucciones al gerente para que retirara y almacenara, cubriera… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

McDonald's, 23 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada en los desagües debajo del fregadero de tres compartimentos y la máquina de hielo. Se observó una acumulación de restos de comida húmeda en las esquinas cerca de… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación dentro de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerlo.

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela secundaria John Marshall, 3250 W Adams (años 200), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas del agua caliente (oscilan entre 76, 3 y 80. 4 pies) en todos los baños para hombres y mujeres de los pisos… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Taquería El Primo, 4317 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2023
25. Se proporciona un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna notificación al consumidor en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que revele… Ver más

#rats #mice #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

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