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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Nuggets de pollo y sándwich de pollo. Mi pareja y yo pedimos comida a la 1:15 de la mañana en su aplicación. A la 1:30 de la madrugada y alrededor de las 2:20 tenía dolor de estómago y tuve que levantarme varias veces para vomitar. Me desperté… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, otros: reflujo ácido
Fuente sospechosa: Jacks Pizza
Inicio: 4
Duración: 6
Enfermo: 2  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Reflujo ácido

#jackspizza #rockford #illinois #unitedstates #pizza #jackspizza

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo no tiene una certificación municipal ni documentación sobre el certificado municipal pendiente en el momento de la inspección, mientras que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: sigo observando evidencia de cucarachas vivas arrastrándose sobre y debajo de la trampa de grasa en la trampa de grasa del fregadero de 3 compartimentos en el área de preparación… Ver más

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Informe regulatorio

New China Express, Inc., 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: observé que las etiquetas del contenedor de almacenamiento a granel estaban desgastadas. Debe colocarse y mantenerse.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los baños del oeste de niñas y niños (74. 2f). Le indicó al gerente que proporcionara agua a entre 100… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras se preparaba y… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #queso #crema #sandwich #salchicha #leche #chi-chis #yogur

Informe regulatorio

Academia Yccs Chatham, 9035 S Langley, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé 40 excrementos de roedores en todas las instalaciones, incluso en la cocina, el trastero contiguo a la cocina y cerca de la nevera en la sala de profesores. Dio… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de niños (82, 4 pies), en el baño de niñas (75,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates