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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

double bubble, 6036 North Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de nov. de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Infracción prioritaria… Ver más

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V

Trader Joe's, South Wabash Avenue, South Loop, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-vyynf544 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, fiebre, escalofríos
Fuente sospechosa: Comida
Inicio: dentro de 30 minutos
Duración: 1 día
Enfermo: 1
Información adicional: Me comí el bulgogi sin carne el martes y tuve los síntomas. Al principio, pensé que tal vez fuera causada por un resfriado común… Ver más

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #carne #cooks

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B

Pedido en línea, Plainfield, IL, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-bxqv3431 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos, otros: otros
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: 1 hora
Duración: Más de 24 horas
Enfermo: 1  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos

#plainfield #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

White Castle, 3212 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: el resumen del informe de inspección anterior del 31 de enero de 2022 no se mostró para que el público lo viera. El resumen del informe de inspección… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Rustle & Roux, 227 W Monroe St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se encontró una temperatura del agua del fregadero para lavarse las manos a 63° F ubicado en la preparación trasera junto a la freidora. Debe proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cookie #cebolla #pimienta #pizza #ensalada #sub #cooks

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Informe regulatorio

Dongpo Impression, 228 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de nov. de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el interior de la nevera portátil necesita limpieza. Todos los estantes necesitan limpieza. Se le indica que corrija y mantenga.

39. Se evita la contaminación durante la preparación,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Empanadillas Qing Xiang Yuan, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de nov. de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los envases de alimentos a granel necesitan ser etiquetados para identificar todos los productos. Se le indica que corrija.

40. Limpieza personal
- comentarios: todos los empleados del área de… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #cooks

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