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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Compré tiras de pechuga de pollo Tyson. Fueron almacenadas correctamente, completamente cocidas y ahora estoy bastante seguro de que tengo intoxicación alimentaria  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#kroger #tyson #louisville #kentucky #unitedstates #pollo #pechugadepollo

Informe regulatorio

Tamara 1 Food Mart, 3452 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente de alimentos certificado con el certificado original de gerente de servicios de alimentos de la ciudad de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: se observó a un empleado masculino bebiendo de un vaso abierto y se le indicó que pusiera una tapa o que usara una pajita. (cos)

10. Lavabos adecuados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112: se observaron cucarachas muertas en toda la instalación. Se encontraron cucarachas muertas en los pisos y paredes en la parte delantera y trasera de la instalación: alrededor de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fine Fair Food & Liquor, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó sustancia similar a moho negro en el interior de la máquina de hielo goteando sobre el hielo. (hielo usado para consumo humano). Se instruyó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Learn Charter School, 1132 S Homan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 excrementos de ratón esparcidos por la cocina en las siguientes áreas: debajo del fregadero de tres compartimentos, en las estanterías donde se almacenan los recipientes, dentro… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #rollo

Informe regulatorio

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado, debe proporcionar y mantener. (prioridad fundación 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento de servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #lechuga #camarones #carnedecerdo

Informe regulatorio

The Tamale Spaceship, 2296 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó evidencia de aprox. 75 o más excrementos de rata en el piso y en ladrillos en el sótano debajo y entre cajas, estantes de almacenamiento, artículos en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: **c** contenedores de almacenamiento de alimentos identificados con el nombre común de los alimentos recipientes de almacenamiento de alimentos observados sin etiquetas que contengan el nombre común de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

Informe regulatorio

Vito & Angelo Pizzeria, 3644 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11: **c** pisos, paredes y techos - limpiabilidad: se observó piso en cámara frigorífica roto y levantándose, se notó entrada hacia el sótano con umbral levantándose, se instruyó reparar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates