Restaurante La Fiesta, 3323 W 111th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni con un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos picando cebollas crudas. Se estaban cortando cebollas para agregarlas al guacamole,…