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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    Producto: Pinto bean

    Actualizado: 21 de enero de 2024 2:25
    Comí un tazón de pollo con frijoles pintos, queso, crema agria, lechuga, maíz, salsa y verduras a la parrilla. Primera comida en 6 horas. Aproximadamente una hora después de tenerla, empecé a tener cólicos seguidos de una diarrea horrible. Han pasado 8 horas y el dolor me... Ver más despertó con otra ronda de diarrea y cólicos intensos. Absolutamente miserable. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo Ver menos
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    Comí un tazón de pollo, arroz, frijoles pintos, maíz, tomates, crema agria, queso, lechuga y guacamole. Pocas horas después de consumir, empecé a vomitar incontrolablemente y el otro extremo no estaba mejor. Han pasado dos días y todavía hay agua en los intestinos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    Me intoxicé con Barberitos con 1/3, creo que por los frijoles pintos de mi burrito. Toda mi familia comía casi lo mismo, con la excepción de los frijoles pintos que tenía en la mía, y yo fui el único que se enfermó. Náuseas, vómitos, diarrea y escalofríos... Ver más durante toda la noche y todo el día siguiente. Falté al trabajo por ello. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
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    Conseguí un tazón a la hora punta de la cena (alrededor de las 7:15) el 29 de noviembre del 23. Arroz blanco, frijoles pintos, barbacoa, queso, crema agria, queso, salsa roja picante y maíz. Me desperté el 30 de noviembre con una sensación asquerosa en el estómago y náuseas todo el día hasta que finalmente lo vomité. | Síntomas: Vómitos, Náusea Ver menos
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    El lunes 2 de octubre por la noche cogí un tazón de Chipotle (pollo, frijoles pintos, lechuga, pico, crema agria, queso, guacamole) y en 2 horas me enfermé gravemente. Duró alrededor de 12 horas para los síntomas graves y otras 24 horas para recuperarse por completo. Estaba... Ver más absolutamente bien antes de comer la comida, soy profesional de la salud y soy plenamente consciente de lo que es la intoxicación alimentaria, ¡y definitivamente la tuve! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    Fecha de cierre: 28/09/2023

    Infracciones:
    - Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Concentración de cloro observada a... Ver más 200 ppm. Se aconsejó al operador que instalara un fregadero de 3 compartimentos. **Advertencia**

    - Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 4 insectos voladores que vuelan por la cocina 10 insectos voladores que aterrizan en paquetes de toallas de papel y pajita. 5 insectos voladores que aterrizan en el estante con una toalla de papel y una pajita. 1 insecto volador que vuela alrededor del fregadero de lavado de manos junto al fregadero de preparación de alimentos. 1 insecto volador que vuela alrededor de un cubo de basura. Aproximadamente 5 insectos voladores vivos vuelan y aterrizan en cajas de estantes para bebidas carbonatadas junto a la oficina. 2 insectos voladores que aterrizan en el estante de artículos de un solo servicio junto a la puerta de salida 1 insecto volador que aterriza en un paquete de bolsa de papel en el estante junto a la puerta de salida. 8 insectos voladores que aterrizan en cajas de cartón en el área de lavado de platos. 2 insectos voladores que vuelan desde artículos de un solo servicio frente a un lavavajillas. 2 insectos voladores vuelan alrededor y aterrizan en la pared del área de oficinas. **Advertencia**

    - Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenida en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Observado: estufa; frijoles negros (75-118° F, retención en caliente); frijoles pintos (85° F, retención en caliente). El empleado colocó los artículos para recalentarlos. Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. Observado: caja caliente; pollo (103° F: retención en caliente); arroz integral (129-135° F: retención en caliente); (115-146° F: retención en caliente) observado: mesa de vapor; carnitas (130° F: retención en caliente); frijoles pintos (126° F: retención en caliente) Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. El empleado colocó los objetos para recalentarlos **Se tomaron medidas correctivas** **Advertencia**

    Fuente: Departamento de Salud de Florida
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    Mi hermana y yo comimos chipotle anoche.
    Mi plato: sofritas, arroz integral, frijoles pintos, maíz, tomates, salsa verde, queso, guacamole y lechuga.
    Para hermanas: bistec, arroz blanco, frijoles negros, maíz, tomates, salsa verde, queso, guacamole, lechuga y crema agria.
    Se despertó con dolorosos calambres estomacales en mitad... Ver más de la noche. Hoy me comí la otra mitad de mi tazón para almorzar (es todo lo que he comido hasta ahora) y tengo náuseas, se me hace agua la boca y tengo escalofríos. | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Escalofríos, Otro Ver menos
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    Me comí un tazón para llevar, con barbacoa, arroz blanco, frijoles pintos, queso, lechuga, crema agria y salsa suave. A media mañana, me desperté con diarrea y la he tenido durante cuatro días. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago
    Fuente sospechosa: Pollo Bowl
    Inicio: 8 horas
    Duración: 12 horas hasta ahora, sintiéndome un poco mejor pero aún con náuseas
    Enfermo: yo | Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, diarrea

    Lo único que noté fue que el... Ver más bol estaba muy caldoso, como si hubieran escurrido los frijoles pintos. A mí me sabía bien, así que me lo comí. Había dejado dos tazones del mismo pedido a mis padres y, al parecer, dejaron de comerlos porque sospechaban que había algo malo con ellos. Ojalá me hubieran llamado. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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    Compré un burrito en este lugar el 25 de junio de 2023. Pedí mitad bistec y mitad pollo (junto con arroz, frijoles pintos y crema agria). Probablemente un par de horas después de comer, tuve diarrea. Esa noche, experimenté náuseas y dolor de estómago seguidos de debilidad.... Ver más Todos esos síntomas combinados hacían que fuera imposible dormir. Terminé con esto. Mientras escribo mi comentario, sigo sintiendo los efectos de la intoxicación alimentaria. Además, me parece realmente inquietante cómo hay tantas personas que también se enferman por comer comida de este restaurante. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Debilidad, Dolor de estómago Ver menos
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