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Envenenamiento por alimentos de cerdo

Envenenamiento por alimentos de cerdo

Puede obtener intoxicación alimentaria por comer carne de cerdo. Una infección común asociada con la carne de cerdo es la triquinosis. Puede ocurrir al comer carne de cerdo poco cocida que ha sido infestada con larvas de un parásito llamado trichinella spiralis. El manejo inadecuado del cerdo y los problemas de higiene también pueden causar intoxicación alimentaria.

Última actualización:

Producto: Pork

Z

Carne de cerdo, Real Canadian Superstore Kingsway Avenue, Kingsway Northwest, Edmonton, AB, Canadá

hace 2 semanas •reported by user-zxqf1762 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: carne de cerdo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#realcanadiansuperstore #edmonton #alberta #ca #pork

268
T

Recinto ferial del condado de Pima, South Houghton Road, Tucson, AZ, EE. UU.

hace 2 semanas •reported by user-tygd9572 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: comida de la feria del condado de Pima
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Comí un sándwich de cerdo desmenuzado, pastel de embudo y churro, … Ver más

#statefair #tucson #arizona #us #sandwich #pork #cake #pulledpork

58

Jojo's Raw Bar & Grill, Wellington Trace, Wellington, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 semanas • detalles

Informe regulatorio

Fecha de cierre: 16/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. Al entrar, la carne de cerdo cruda almacenada sobre una caja de patatas fritas, el operador trasladó la carne de cerdo cruda … Ver más

#rodents #mice #rats #wellington #florida #us

74

Los productos de YY Dumplings & Fu Yuan Pig retirados del mercado debido a alérgenos no declarados

hace 2 semanas •source www.mpi.govt.nz • detalles

Recall notice

YY Dumplings & Fu Yuan está retirando del mercado varios productos cárnicos listos para comer debido a la presencia de alérgenos no declarados (gluten, sésamo y trigo) en los productos. Los productos se venden en varias tiendas de abarrotes étnicos de Auckland.

Los productos retirados del mercado … Ver más

#allergicreaction #auckland #auckland #nz #allergen

YY Dumplings & Fu Yuan Pig products recalled due to undeclared allergens foto #1
62
F

Restaurante y bar Lazy Dog, South State College Boulevard, Brea, California, EE. UU.

hace 2 semanas •reported by user-fjzp3149 • detalles

El domingo por la noche, comí un sándwich cubano con boniatos. A la mañana siguiente me desperté con heces blandas y hoy tengo diarrea real. Debe haber sido del cerdo.  | Síntomas: Diarrea

#brea #california #us #potato #sandwich #pork

1.1K

Beijing 88, Inc., 4640 S Bishop, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 18 de abril de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó que las temperaturas internas del siguiente control de tiempo/temperatura para los alimentos seguros dentro de la unidad de almacenamiento en frío eran inadecuadas: carne de res a 50, 0 … Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

368

El Taconzazo, 5145 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 18 de abril de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia rosa parecida a un moho en el interior de la máquina de hielo. Se le indicó a la persona a cargo que retirara todo el … Ver más

#pink #undercooked #raw #chicago #illinois #us

368
T

Calhoun's en Gatlinburg, Parkway, Gatlinburg, Tennessee, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-tfmqg362 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: comí una chuleta de cerdo en Calhoun en Gatlinburg
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: acaba de empezar a media noche
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#gatlinburg #tennessee #us #pork

84

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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