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Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Soda

Actualizado:

D
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Fountain Soda
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#applebees #fergusfalls #minnesota #us #soda

Subway, 1431 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
40. Limpieza personal
- comentarios: todos los manipuladores de alimentos necesitan sujetadores de pelo. Se le indicó al gerente que proporcionara y mantuviera en todo momento.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: observé un paño… Ver más

#subway #chicago #illinois #us

Fecha del informe: 8 de mayo de 2024
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: todos los artículos almacenados en la instalación deben estar elevados desde los pisos.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse,… Ver más

#chicago #illinois #us

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#checkers #chicago #illinois #us

Fecha del informe: 3 de mayo de 2024
59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: base prioritaria anterior no corregida del 24 de abril de 2024 informe #2593314 #60 Violaciones fundamentales anteriores no corregidas del 9 de marzo de 2023 informe #2572276, #55… Ver más

#chicago #illinois #us

Fecha del informe: 3 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #us

Fecha de cierre: 25/04/2024

Motivos:
El 25 de abril, los inspectores observaron un total de 45 excrementos de ratas en lugares como la sala de bebidas alcohólicas, debajo de la rejilla de sirope y junto a una hielera de pie.

Había más excrementos en la parte superior… Ver más

#sacramento #california #us

Fecha de cierre: 25/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Observados: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Observadas: Aproximadamente 50 moscas vivas junto a la segunda… Ver más

#millersalehouse #palmbeachgardens #florida #us

Fecha de cierre: 30/04/2024

Motivos:
Los inspectores encontraron un total de 123 excrementos de roedores en varias áreas del supermercado asiático el martes.

Las áreas donde se encontraron excrementos de roedores incluyeron la sección de productos agrícolas, el área de almacenamiento de refrescos a granel y el… Ver más

#mice #rodents #rats #sacramento #california #us

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12 contenedores a granel observados en el estante de almacenamiento en el área de preparación del sótano sin etiqueta. Se le indicó que proporcionara el nombre común en todos los… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

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