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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Tian Fu Seattle, Northeast Northgate Way, Seattle, Washington, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Cerrado: 27 de noviembre de 2023

Motivos: número excesivo de infracciones críticas de seguridad alimentaria, que incluyen:
No hay una persona designada a cargo de la seguridad alimentaria (infracción repetida)
El trabajador alimentario no se lava las manos cuando es necesario
Lavamanos inoperable
No hay toallas de… Ver más

#rats #mice #rodents #seattle #washington #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Good Family Bakery, 1317 Avenue U, Brooklyn, NY 11229, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 24 de noviembre de 2023
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Moscas de la suciedad… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Dulce Bakery Inc, 5847 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado de la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado de la… Ver más

#rodents #mice #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Billiard Café, 5935 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de noviembre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no hay termómetro de vástago metálico en el sitio. Se le indica que proporcione en todo momento. Infracción prioritaria de la fundación. 7-38-005. Citación emitida.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wendy's, Florida 91, Wildwood, FL 34785, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 14/11/2023

Infracción:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad - La actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. -5 excrementos de roedores en el suelo junto a la caja de jarabes en el… Ver más

#wendys #rodents #raw #rats #mice #wildwood #florida #unitedstates

2   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Exquisita cocina india de Rangoli, 2 Avenue, Manhattan, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 21 de noviembre de 2023
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
Paños de limpieza que no se guarden limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.
La higiene personal es inadecuada. La prenda… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

130   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Su Nueva Casa Del Gallo Bravo, Inc., 3714 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de noviembre de 2023
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos rancios o con un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un empleado de manipulación de alimentos poner los ingredientes en un taco (cebolla y cilantro)… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kuro Ramen, 2246 S Canal Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Supermercado Park To Shop (mercado de Hong Kong), West 24th Place, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 80 excrementos de ratones en el área trasera de almacenamiento seco entre palés y sobre palés. Se le indicó a la persona a cargo que retirara todos… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos en el área de preparación. Se le indicó al gerente que… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

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