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Informes en tiempo real

R

STATION9 Coffee y Licorería, Church Street, Londres, Reino Unido

hace 4 meses •reported by user-rfvwt818 • detalles

Dentro de las 7 horas de comer un "panini/tostado de queso, tomate y tocino" desarrollé síntomas de intoxicación alimentaria. Calambres estomacales severos y náuseas, malestar estomacal, escalofríos, fiebre. Sabía como un trozo crudo de tocino sin cocinar que simplemente había sido arrojado en un sándwich y luego… Ver más

#london #england #unitedkingdom #tocino #queso #sandwich #tomate #panini

19   Comentarios Comentario
N

Ramiro, Avenida Almirante Reis, Lisboa, Portugal

hace 4 meses •reported by user-nvcvz921 • detalles

Visitamos Ramiro ayer por la noche. Además de las gambas y langostinos que comimos juntos, mi pareja comió 3 ostras. Esta noche le comenzó repentinamente una diarrea severa, seguida de náuseas y vómitos fuertes. Esto lleva ya 7 horas así. Lamentablemente tuvimos que cancelar nuestro viaje de… Ver más

#lisboa #lisboa #portugal #camarones #ostras

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Ramiro, Avenida Almirante Reis, Lissabon, Portugal Wir waren gestern Abend zu Besuch im Ramiro. Mein... foto #1
34   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gorilla Sushi, 4945 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó jabón y toallas de papel en un lavabo que no es para lavado de manos en el área de preparación frontal. Se instruyó al gerente a retirar el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taqueria Los Comales 17, Inc, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se observaron alimentos TCS calientes mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilaban entre 79,0-116,8°F. Se observaron los siguientes alimentos TCS calientes mantenidos a temperaturas inadecuadas: carne de res (79,0-116,8°F), cerdo (107,8°F),… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carnedecerdo

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

See Thru Chinese Kitchen, 5609 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de residuos incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar los residuos, limpiar detalladamente el interior de la máquina de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Alianza de Montañeses Polacos, 4800-4808 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó máquina lavavajillas de baja temperatura desinfectando incorrectamente a una concentración de 0ppm de cloro. Corregido en el sitio, etiqueta 'retenido para inspección' colocada en máquina lavavajillas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Pit Stop Bbq, 6514 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de feb. de 2026
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: descongelación inadecuada, se encontró un cubo grande de pollo crudo congelado siendo descongelado en agua fría estancada en fregadero de 3 compartimentos, se instruyó descongelar según código de salud, es decir.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Michoacana Bonita, Inc, 10533 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 observado ningún letrero de lavado de manos en el lavabo ubicado en el baño de empleados del sótano. Se instruyó proporcionar.

10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Crayolas Early Learning Center, 3435 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras de prueba
- comentarios: se observó que no hay escurridor adjunto en el fregadero de 3 compartimentos. Se instruyó al gerente a proporcionar escurridor para el secado al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Garvey, M., 10309 S Morgan (1000w), Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado válido de saneamiento de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le instruyó tener un certificado válido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

14   Comentarios Comentario

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