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Informe regulatorio

Counter & Bodega, 7 Avenue, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 7 meses • detalles

Fecha de cierre: 20 de agosto de 2025
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado, mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

641   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafetería Astoria, Steinway St, Queens, NY, EE. UU.

hace 7 meses • detalles

Fecha de cierre: 20 de agosto de 2025
Motivo del cierre:
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

131   Comentarios Comentario
K

Burdeos, Francia

hace 7 meses •reported by user-kwxgq774 • detalles

Comí pollo Pépé el 22 de agosto alrededor de las 8 p.m. 5 minutos después de terminar mi hamburguesa, tuve una diarrea repentina que incluía náuseas. Mi novio comió exactamente lo mismo que yo y no comió nada. No podría decir cuál era el problema, pero está… Ver más

#bordeaux #nouvelleaquitaine #france #hamburguesa

25   Comentarios Comentario
W

Fresh Market Deli, North Military Trail, Boca Raton, Florida, EE. UU.

hace 7 meses •reported by user-wtgvv394 • detalles

El miércoles 20 de agosto de 2025 compré la ensalada de atún prefabricada. Después de comer esa noche, me invadieron las náuseas, los vómitos y la diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#bocaraton #florida #unitedstates #ensalada #atún

82   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nicky's Gyros, 3559 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago en el sitio

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Elia, 1938-1940 W Division Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el sitio, no se publica ningún certificado mientras se manipulan y sirven alimentos TCS… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #hummus

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Todos los días, 1726 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas de papel, no se proporcionan provisiones para secar las manos en los dos fregaderos de lavado a mano de Prep Kitchen, se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Shinya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó un panel plateado dentro de la máquina de hielo que tocaba hielo lleno de una sustancia parecida a un moho rosa y negro. Se le indicó al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #ajo #azúcar

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Adoro Fusion Kitchen + Bar, 2509 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #filete #tomate

52   Comentarios Comentario

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