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Era una fiesta de Navidad de la empresa. Cerca de 100 personas enfermas. Algunos fueron al hospital. AHS tiene un caso y está investigando, pero hay que advertir a las personas y no lo están. No estoy seguro de qué es, ya que comimos un buffet de comida.
#calgary  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#buffet #calgary #alberta #canada #pita

Compré huevos de la marca Carrefour Label Rouge el sábado por la mañana. Me comí uno unas horas después y empecé a sentirme mal. Eructos olorosos, diarrea muy aguda: 10 por hora y vómitos. Náuseas y dolores de cabeza. Llamé directamente a los bomberos porque se me acabaron las fuerzas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#antibes #provencealpescotedazur #france

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Hamburguesa/carne
Inicio: Por la noche
Duración: En curso desde anoche
Información adicional: 2 adolescentes intoxicados  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#royesurmatz #hautsdefrance #france #hamburguesa #hamburguesa #jamón #carne

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos, otros: otros
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: 1 hora
Duración: Más de 24 horas
Enfermo: 1  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos

#plainfield #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se encontró una temperatura del agua del fregadero para lavarse las manos a 63° F ubicado en la preparación trasera junto a la freidora. Debe proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cookie #cebolla #pimienta #pizza #ensalada #sub #cooks

Fecha del informe: 30 de nov. de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el interior de la nevera portátil necesita limpieza. Todos los estantes necesitan limpieza. Se le indica que corrija y mantenga.

39. Se evita la contaminación durante la preparación,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de nov. de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los envases de alimentos a granel necesitan ser etiquetados para identificar todos los productos. Se le indica que corrija.

40. Limpieza personal
- comentarios: todos los empleados del área de… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #cooks

Fecha del informe: 29 de nov. de 2022
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-305. Se observaron 11 cajas de tortillas almacenadas debajo de una línea de alcantarillado en la parte trasera. Se le indica que retire y no guarde nada debajo de las líneas de alcantarillado.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #tortilla

Informe regulatorio

El Milagro Tortilla, 1927 S Blue Island Ave, Chicago, IL 60608, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de nov. de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencias observadas de actividad de plagas en el sitio. Observó unos 40 excrementos de roedores ubicados en el sótano, unos 5 excrementos de roedores ubicados en la sala… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates