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Informes de seguridad alimentaria: Rats

Actualizado:

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Tu informe ayuda a proteger a otros.

Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 22/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: actividad de cucarachas vivas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas... aproximadamente 20 cucarachas vivas dentro y debajo de la caja de sal en la mesa de preparación de la cocina.… Ver más

#rats #mice #rodents #delraybeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 16/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Las verduras llegan hasta adentro; pollo cocido (62… Ver más

#rats #mice #rodents #miramar #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 17/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. -Se observaron 3 excrementos de roedores detrás del armario de ropa blanca. El armario para ropa de cama se encuentra junto al fregadero de la mopa. -Se observaron… Ver más

#rats #mice #rodents #pembrokepines #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 16/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el empleado tocó una superficie sucia y luego se dedicó a la preparación de alimentos, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse las manos. Observó a un empleado hablando por teléfono… Ver más

#rats #mice #rodents #northlauderdale #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 23/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. Pollo crudo sobre cerdo cocido al alcance de la mano en la hielera. Camarones crudos sobre cangrejo cocido. **Corregido in situ**

Alta… Ver más

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Fecha del informe: 29 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el fregadero para lavarse las manos en el área de preparación del té delantera. Se… Ver más

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Informe regulatorio

I 94 Ribs & Grill, 325 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de julio de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: el gerente no presentó ninguna prueba de la política de salud de los empleados en el sitio. Se le ha pedido que proporcione una política… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 29 de julio de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El pesticida no está debidamente etiquetado o no es utilizado por una persona sin licencia. Plaguicida u otro producto químico tóxico… Ver más

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Fecha de cierre: 29 de julio de 2024
Motivo del cierre:
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad en la que pueda haberse producido contaminación.
No se proporciona un dispositivo antisifón… Ver más

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates