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Informes de seguridad alimentaria: Rats

Actualizado:

Fecha del informe: 5 de junio de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: #03) 2-102. 14 (o) no se encontró ninguna política/capacitación de salud para los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que estableciera una… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

FIFTY-ONE 50 FUSION, 7354 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 4 de junio de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 comentarios del inspector: debe elevar, quitar y organizar los artículos del piso y de las paredes del sótano.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

7-Eleven, 6559 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 4 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en la puerta exterior trasera. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron… Ver más

#rats #7eleven #mice #rodents #chicago #illinois #us

Fecha del informe: 4 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112 observó un ratón muerto en el suelo de la gran área de almacenamiento del sótano en el lado oeste del sótano. La gerencia dio instrucciones de retirar todos… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Fecha de cierre: 3 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Alimentos con TCS fríos que se mantienen a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantienen a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantienen a más de 45 °F; o… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #us

Fecha de cierre: 3 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #us

Fecha de cierre: 24/05/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. Se observó una caja abierta de huevos con cáscara crudos deshilachados almacenada sobre un recipiente de pollo cocido en una hielera a… Ver más

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #us

Famous 4th Street Delicatessen 700 S 4th St, Filadelfia, PA 19147, Estados Unidos

hace 4 semanas source nbcphiladelphia.com detalles

Informe regulatorio

Fecha de cierre: 29/05/2024

Infracciones:
el inspector enumeró una serie de infracciones que, según se afirmó, habían sido evidentes el miércoles, como «excrementos de ratón en las superficies de contacto con los alimentos» de una cortadora de delicatessen, pruebas de actividad de roedores en las mesas de… Ver más

#rats #mice #rodents #philadelphia #pennsylvania #us

Fecha de cierre: 23/05/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no están debidamente separados unos de otros en la unidad de almacenamiento en función de la temperatura mínima de cocción requerida. Pollo crudo sobre cerdo en una hielera a ras de suelo. El gerente… Ver más

#rodents #rats #mice #orlando #florida #us

Pastian's Bakery, 3320 2nd St NW, Albuquerque, NM 87107, Estados Unidos

hace 4 semanas source aol.com detalles

Informe regulatorio

Fecha de cierre: 05/202024

Infracciones:
Observé una instalación que ofrecía productos horneados de su área de producción con evidencia de una infestación continua de roedores en toda la instalación, y estaba operando en condiciones insalubres.

Alimentos observados que no son seguros para el consumo. Se le indicó… Ver más

#rats #mice #rodents #albuquerque #newmexico #us

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